一头“奶牛”牵出的乡村振兴故事

“我们村是靠着薅企业的‘牛毛’才有了今天。”7月26日，马家岭村党支部书记朱孔明笑言。

一句玩笑话，带了几分认真。

地处鲁苏两省三市交界处的马家岭村，坐落在岚山区的最西南角，有610人。贫瘠的山岭地和贫水区，再加上偏远闭塞，马家岭村一度成了落后村。

当传统的农业种植只能解决温饱，改善村民生活、增加村民收入的难题怎么解？历届村“两委”班子把这件大事放在心头，做过不少探索：种苹果树、种茶、建桃园……都未成功。

2017年，鲜纯牧业落地马家岭。产业上屡屡碰壁的马家岭，迎来了破局的契机。

“我们村先为厂区建设流转土地466亩，又为企业青贮饲料种植流转土地150亩。现在，不光村民每年有稳定的土地流转费，村集体每年还有二三十万元的公益事业金，还有四十多名村民成了牧场的‘产业农民’，实现家门口稳定就业。”朱孔明紧皱的眉头舒展了，“村里修路、改水、改电、安装路灯，终于拿得出钱了。”

“比自己种地强多了！”土地流转后，村民韩翠菊的笑脸多了，除了每年拿着几倍于自己种地所得的土地流转费，还和丈夫在牧场找到了工作。工作三班倒，每月工资四千多元，年底有“十三薪”，交保险，逢年过节发福利……挤奶工韩翠菊，对这份工作很珍惜，工作起来很卖力，如今已是挤奶工小组长。

几年的交流沟通，村子与企业的关系也愈发密切。去年，马家岭村党支部又领办成立了置业合作社，组织村民为牧场提供供水、保洁、绿化等劳务服务。这一项，又能带动四五十名村民增收，村集体年可再增收50万元。

这个契机，很快找到了。

青贮玉米是奶牛的主食。“一头成年奶牛一年能吃掉7吨青贮饲料。要满足1.5万头存栏奶牛的需求，每年光青贮饲料，就需要近4万亩地。”鲜纯牧业副场长李勇介绍，2020年，企业流转了碑廓镇16个村4800亩土地用于青贮饲料种植。流转完成后，各村集体经济平均增收5万元以上。

4800亩土地，一年种两茬，第一茬小麦，第二茬青贮玉米。村民种植的小麦，管理好的一亩能收一千斤。但鲜纯牧业种植的小麦，每亩产量只有五六百斤。

“不是专业种地的，种植这么大片地，必须得承认我们精力不足、管理效能不高。”李勇说。

沼液还田，也让企业头疼。

1.5万头奶牛，一年产出二三十万立方米牛尿经过厌氧发酵后形成沼液还田。企业每年花费几百万元聘请第三方进行还田，但还田方式粗放，导致很多矛盾出现。

“企业不擅长的，正是我们村民的专长，何不让村里把这块业务接过来呢？”建立一个“1+16”乡村振兴区域联合体的想法，逐渐在碑廓镇党政领导班子成员心里成形。所谓“1”就是鲜纯牧业，“16”就是企业所流转土地的16个村党支部领办合作社。

与企业多次探讨之后，合作框架有了“血肉”。

首先，在16个村党支部领办合作社的基础上，按照区域联合的方针，新组建4个支部领办联合社，负责日常与鲜纯牧业的工作对接，减少工作环节，形成工作合力。其次，4个联合社全面托管企业青贮饲料和粮食种植业务，一年两茬开展耕种收割工作；接管原本由第三方公司开展的沼液还田业务，每年利用10月份种小麦、6月份种青贮饲料前的时间，分地块开展系统化沼液还田作业。

“村企深度联姻，二者优势互补，企业腾出了精力搞主业，村集体和村民也有了更多的收入来源。”碑廓镇党委书记周文民介绍，根据测算，按照这一合作模式，土地种植方面，每亩地联合社能够收入200元；沼液还田方面，每亩地联合社也能够收入200元。4800亩土地，4个联合社总计能够收入约180万元。均分到16个村，每个村能达到10万元以上的增收。同时，通过联合社的规范种植和管理，企业也能获得粮食作物特别是青贮饲料的产量增收。

目前，4个联合社已经注册成立，两个合作事项已经开展，沼液车辆正在安装GPS模块。

“各党支部领办的合作社，发展情况并不均衡，有的村集体经济底子薄、资源相对较少，靠单打独斗走不远，必须要搭梯借力。”碑廓镇党委副书记盛阳介绍，为让更多的村攥成拳、抱成团、连成片，形成振兴凝聚合力，在成立联合社的时候，除了16个村，还有4个村集体收入较低的村也被纳入联合体中。

组织搭台，村企联动，探索共同富裕新路径。目前，区域内共培育基层党建红旗村3个、集体经济红旗村1个、产业发展红旗村2个、脱贫攻坚红旗村1个；预计到今年年底，集体经济收入10万—20万元的村达到5个、20万—50万元的村3个、50万—100万元的村10个、100万元以上的村2个。

一头“奶牛”所牵出的乡村振兴故事，还在继续。

日照卫岗乳品工业园项目已经落地岚山区安东卫街道，预计年底投产；研学观光正在进行项目设计；动物隔离检疫和肉牛屠宰也在岚山区完成了项目选址……向上是青贮饲料种植、进口奶牛隔离，向下是鲜奶加工、产学研观光旅游、淘汰奶牛屠宰，依托鲜纯牧业奶牛养殖，一条完整的牛产业链正在岚山区形成。更多的村庄，将从这个牛产业链中受益。