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济南必胜客探访:正常营业,客流基本未受影响

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  7月20日,“‘记者卧底必胜客后厨’曝光必胜客北京和谐广场店和魏公村店烹炸油十天一换检测超标、过期食材换签继续用等食品安全问题”相关报道引起广泛关注。目前,涉事两家门店已闭店,市场监管部门已介入调查。

  目前,济南有30余家必胜客餐厅。上述事件对济南必胜客餐厅是否会带来影响?济南食客们对此又会做何反应?记者对此进行了探访。

  20日上午,记者先后探访了历山路、世贸广场一带的两家必胜客餐厅、一家必胜客“宅急送”。店内座无虚席、服务员往来繁忙、外卖员忙碌送餐……从就餐人数与日订单上看,北京必胜客餐厅事件并未对济南本地必胜客餐厅经营带来不良影响。

  10点,记者先来到位于历山路上的必胜客餐厅。虽未到午饭时间,但已有三三两两市民在此点餐。对于北京必胜客餐厅所暴露出的食品安全问题,该餐厅内并未张贴相关的通知说明,服务人员表示不方便透露信息。

  “应该没啥问题吧,这家店在这已经好多年了”“还是要理性对待,不能一刀切,毕竟有监管”,得知北京必胜客餐厅的相关报道后,店内两位就餐顾客说道。

  该店往北200米处,还有一家专门做必胜客“宅急送”的外卖店。记者在店内看到:必胜客员工正紧张忙碌地处理外卖订单,制作好的披萨外卖堆叠在取餐桌上,不到半小时,便有5位外卖小哥前来取餐。

  中午12点,记者来到位于世贸广场1楼的必胜客餐厅。虽然是周三工作日兼下雨天,该餐厅却依然保持着高人气。餐厅颇受年轻人、儿童欢迎,时值午饭饭点,餐厅内基本座无虚席。服务员往来繁忙,不时还有外卖员进门取餐。

  值得注意的是,在这家餐厅,除了比萨,油炸小食、炒饭和意大利面也是每桌的必点餐品。据餐厅工作人员介绍,上述餐品之所以会桌桌必点,是因为店内正在推出优惠促销活动。“请您放心!我们的套餐有活动已推出2周了,与近期问题事件无关。”当问及必胜客北京两门店使用过期食材一事是否对济南带来影响时,上述工作人员称,“必胜客后厨有严格的管理和审查程序,目前并没有什么影响”。

  对于必胜客北京两门店被曝食材过期一事,记者也随机采访了几位市民。“济南的必胜客,是否存在类似问题?”得知此事,市民李女士很担忧,“等等相关调查结果吧,暂时先不吃了”。

  “希望济南相关部门能加强监管,确保百姓舌尖上的安全。”对于媒体所报出的北京必胜客后厨问题,市民张先生认为,监管部门应主动加强监管。

  而与前两位市民持有不同看法的吴女士表示,此事未波及济南市场,“该吃吃该喝喝,我选择相信这家企业的品质”。

(来源:齐鲁壹点)

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