钟薛高在济南市场调查：便利店打折促销，一支差价最多能到7元

近期，雪糕品牌“钟薛高”因高温天气下不化、卡拉胶等事件风波不断，有网友晒出，部分超市为了促销，直接半价售卖。近日，记者走访济南多家连锁便利店和小超市，目前钟薛高均仍在热卖，不少超市也都在打折促销，由于优惠力度不同，一支雪糕的差价能在3-7元。

　　在历山路的连锁超市橙子便利，钟薛高品牌雪糕被摆在冰柜上方货架显眼位置，记者注意到，从7月16日零时起，海盐椰椰口味和米酒玫枚口味均推出第二支一元的活动，活动持续到月底。一名店员告诉记者，近期，钟薛高不同口味都陆续推出过促销活动，促销时段销量才会好一点，虽然已经有专业人士检测了钟薛高卡拉胶含量合格，但总体销量还是产生了一定的影响。在统一银座青龙桥便利店,有一个带有钟薛高logo的冰柜全都放着该品牌的雪糕，并明码标价。工作人员表示，现在其中的三种口味有第二支半价的优惠。

　　记者随机采访了几位消费者，大部分人还是很担心雪糕的质量安全问题，主要集中在“高温不融化”和食品添加剂上。“烤都烤不化的雪糕，即使打折也不会再买了。”也有市民表示，即使打折促销，价格也还是太贵了，降到5-6元可能才会接受。

　　通过走访发现，目前来说，雪糕促销活动仅在连锁便利店里有，而对于小超市和雪糕批发商店来说，价格并无变动。利农庄路上一家雪糕批发超市店主张先生表示，“高价雪糕的销量还是少，我们不会再大量进货，准备卖完这些就不再卖这个品牌了。”

　　此外，记者注意到，同一种口味的钟薛高产品，在不同门店有不同的售卖价格。以米酒玫玫口味为例，在连锁便利店内，没有促销活动时售价在18-19元/支，市民李先生算了一笔账，由于商家采取不同的促销手段，一支雪糕的差价能在3-7元之间，如果消费者想要购买同一口味的钟薛高，或许转到另一家便利店，就可以再省下一支雪糕钱了。

　　此前，有业内人士爆料，钟薛高雪糕成本每根仅有3-8元，加上运输费用、冷链储藏费用以及经销商零售商的返点等流通费用，每根最终成本约4元到8元，钟薛高的平均毛利率在60%-70%。

　　“越贵的雪糕利润也越高，像售价17元的钟薛高，进货价格其实在10元左右。”市中区白马山路附近一雪糕批发商店老板也透露，如果消费者未来越来越可以接受价格高的雪糕，那作为商家来说，他们肯定还是愿意推销价格贵的，毕竟卖一支的利润等于卖10支的利润了。

（来源：大众报业·齐鲁壹点）