济南泉水数量众多,泉水文化源远流长。2021年,济南泉水大家族再次大扩容,新公布305处新增名泉名录。其中,章丘官庄街道石匣村新增7处新晋名泉,包括蘸火泉、滴水崖泉、太平李家泉、菩萨泉、泉子崖泉、南井、石羊东泉。
7月16日,在章丘区官庄街道石匣村,降雨过后的村子迎来丰水期,凉水泉、圣水泉、神仙泉、凤凰泉等水量激增,泉水从山间的石缝里缓缓向外流淌,住在泉水附近的村民都来这里打水喝。
据了解,此次新增的新晋名泉“蘸火泉”的名字和古时候的兵器有关,记者在村里询问多位村民才寻到泉池为不规则三角形的蘸火泉。
据介绍,传说在春秋战国时期,兵营驻扎在此地制作兵器,打好的兵器在泉水里蘸水降温。距了解,现在的蘸火泉等泉子已经成为制作泉水豆腐的专用水,村里有十多家豆腐工坊,泉水豆腐也成了村里的一大特色。
(来源:新黄河)