山东省
分享至
这小鸭子看着挺普通的，头上还有点秃，不过你可别小看它，它就是我们今天的主人公——中新鸭。
中新鸭寓意着中国新希望，咱们国家作为世界最大的肉鸭消费国，每年消费肉鸭多达40多亿只。但你或许不知道的是曾经为了引种，我们不得不向英美国家支付高额费用，平均每年高达1亿多元，因为当时国内的肉鸭两三个月才能出栏，而国外品种30多天即可出栏，所以迅速占领了国内肉鸭85%的市场。更为尴尬的是垄断中国市场的国外品种其实有着中国北京鸭的血统，但随着具有中国自主知识产权的中新鸭在利津县成功问世，被外国种鸭卡脖子的历史已彻底改写。
它瘦肉率高，皮脂率低，肉质口感好，特别适合中国人的口味。而且比起普通的鸭子，中新鸭看上去颜值更高，挺拔美观，身材健硕，翘臀丰满，那可是妥妥的身材管理大师，各项指标都达到了国内先进水平。而在营养品质方面，中新鸭含有17种氨基酸,种类齐全，含有丰富、均衡的氨基酸、脂肪酸,有利于提高营养和健康水平。
中新鸭同样具有优秀的食用品质,肌内脂肪含量更高，在嫩度、风味和多汁性等方面更具优势。
从利津繁育出的中新鸭变身“争气”鸭，走进了千万家养殖场，又端上了国人的餐桌，成功PK掉了洋肉鸭，拥有纯正中国血统的中新鸭，一定会鼓励家禽养殖朝着更加科学的方向前进。
本文来源：利津县
责任编辑：
张敏_DY023
