山东
晚上九点，金辰路美食街二郎烧烤店外，顾客络绎不绝，热闹非凡。“推行‘店外经营’以来，生意明显好了不少。”烧烤店店长说道。
连日来，记者探访多家烧烤店发现，不仅店家生意红火，店外的环境也有明显提升，与大家传统印象中扰民、烟雾缭绕的烧烤印象形成了鲜明对比。改变，源自于市城市管理行政执法监察支队推广的夜间特定时段“店外经营”“集中夜市”试点。
新冠肺炎疫情对餐饮业造成了不小的影响。5月，山东省印发2022年“稳中求进”高质量发展政策清单(第三批)的通知，支持餐饮商户有效延长营业时间，打造具有“烟火气”的消费氛围。
为了促进餐饮业发展，市城管执法支队在做好疫情防控的前提下，练好城市管理“绣花功”，逐步恢复生活、恢复城市夜间经济，让夜市经济兼顾“烟火味”与“城市文明”。市城管执法支队东城执法大队大队长任建强介绍说：“我们在开发区东城范围内推广夜间特定时段‘店外经营’‘集中夜市’试点，持续优化营商环境，将夜间经济作为做好‘六稳’工作、落实‘六保’任务的有效举措。”
在具体实施过程中，市城管执法支队积极转变工作思路，变“管理”为“服务”，在城市管理、提振经济和方便群众之间寻找平衡点。城管执法人员走访各经营商户，通过耐心劝说解释、宣传政策法规，向经营当事人进行“温情服务”。向商户宣传夜间经营要做到“放开不放任、便民不扰民”，通过设置临时摊点群、夜市，引导流动商贩入市经营、规范经营。
“我们要求商户签订责任书，落实包卫生、包秩序、包绿化、包整洁、包设施的‘门前五包’责任制。”任建强以“烧烤”举例说，晚上六点后，可以在规定范围内进行“店外经营”，但是必须铺设防尘布、毛毡和设置垃圾桶等，防止破坏市容市貌。同时，市城管执法支队推进城市网格化管理，进一步加强夜间人员驻点值守，不断提升商户规范经营水平。截至目前，仅东城街道辖区内就已签订《东营经济技术开发区餐饮服务业夜间店外经营承诺书》110余份。
一系列有效举措立竿见影，大大缓解了城管与商户、商贩的矛盾，商户周边环境稳步提升，今年以来，辖区相关投诉率下降了约60%。更重要的是，很多商户感受到了实实在在的“红利”。据初步统计，“店外经营”平均每日客流量达2000余人次，每日带动消费近300万元。
市城管执法支队相关负责同志介绍，下一步将继续提升服务水平，通过探索合理施化临时停车泊位等举措，进一步规范夜间经济，提高公共安全保障，打造具有“烟火气”的消费氛围，为实现“稳中求进”的发展目标贡献应有力量。
本文来源：东营日报
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