潍院端午特辑｜端午佳节，粽香浓浓！

轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

春去夏又来，又是一年端午佳节，还记得那艾草的清香吗？是否想念妈妈亲手包的粽子呢？快来跟着鸢妹儿一起来感受端午吧！

端午小知识

首先让我们来做个小测试吧：最早的粽子并不是端午节特产，那粽子是什么时期被正式定为端午节食品的呢？

A. 南北朝时期

B. 春秋时期

C. 晋代（✓）

D. 商周时期

怎么样，你有没有做对呢？

【端午习俗】

端午习俗包括一吃、二戴、三挂、四饮、五赛。

1、吃粽子。粽子是药膳的一种，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。

2、戴香包。端午节佩戴香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。

3、挂艾叶。艾草本身具有散寒除湿、温经止血等功效，其茎、叶都含有挥发性芳香油，可驱蚊蝇，净化空气。

4、饮雄黄酒。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效；同时人们用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。

5、赛龙舟。赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节俗活动，起源可追溯至战国时代，史书记载，赛龙舟是为纪念爱国诗人屈原而兴，不仅是一种体育娱乐活动，更重要的是体现了爱国主义、集体主义精神。

端午采访

小时候每年端午节最大的快乐，莫过于包完粽子的晚上，奶奶总会拿着几根彩绳，编成一股，我们总是争着让奶奶先给系，奶奶一边数落着我们着急，一边有条不紊地系在我们手腕上。长长的绳子，系住了长辈对我们的美好祝福；五彩的绳子，编织出了我们那无忧无虑的花样年华。——学前教育专业 温淑贺

在我的家乡贵州，端午会吃到一种特色粽子——“灰粽”，它是贵州黔南州布依族传统的美食。那灰灰的米是由一种天然可食用的植物烧成灰后拌入糯米制成的，它不仅让粽子具有独特的清香，同时对于消化也有促进和改善作用。——应用心理学专业 郑钧天

【浓情端午，一见粽情，潍院专属粽子欢迎品尝】

“春风”粽

春风动春心，流目瞩山林。微微春风拂面，吹绿柳叶，吹红花面，阵阵花香随风而起，沁人心脾，春风粽，清新又富有生机。

“夏雨”粽

北风吹夏雨，和竹亚南轩。夏天的雨滴落入湖中，在湖面泛起圈圈涟漪，柳叶经过雨滴的洗礼，在阳光的照耀下发出绿光，夏雨粽，酣畅而热情。

“秋叶”粽

秋叶霜前绿，秋池雨后清。季节的脚步不曾停留，金色的秋天，银色的秋霜，清爽的秋风游走在黄叶间隙，飒飒作响，奏出秋天的交响曲，秋叶粽，独具魅力。

“冬雪”粽

忽如一夜春风来，千树万树梨花开，从遥远国度来的精灵，飞落在枝干上，停在楼宇间，它们用银白色包裹起整个校园，风花雪月，冬雪粽，晶莹玉洁。

【潍院的端午】

悠悠粽子香 浓浓团结情——安顺校区举行包粽子大赛

6月2日，在安顺校区餐厅二楼举行了一场别开生面的包粽子大赛。教师教育学院（特教幼教师范学院）学生通过自愿报名的形式参加了本次活动。

为保证食材的新鲜，餐厅工作人员天不亮就开始忙碌起来，雪白的糯米被清洗干净，提前8小时放入水中浸泡，油绿的粽叶，经过清洗，煮沸，放入冷水中，使粽叶变得柔软而有韧性，再搭配认真筛选出来的颗颗果肉丰满的蜜枣，餐厅工作人员的辛苦劳作保障了比赛活动的顺利进行。

“绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽”，短短的时间，一盆盆糯米、粽叶和蜜枣就变成了一个个可爱的粽子。根据同学们包粽子的数量、形态和速度，比赛评选出了一、二、三等奖。餐厅工作人员将包好的粽子蒸煮后，分发给了同学们，糯米伴着蜜枣的甜，加上粽叶的清香，大家吃着自己亲手包的粽子，欢声笑语充满着整个餐厅。

端午节是对屈原的哀思，亦是儿时美好回忆的承载，潍院学子们在外求学，虽然今年的端午节不能回家，但尝到了香喷喷的粽子后那颗思乡的心便悄悄地静了下来。

2020级应用心理学刘同学说：“虽然端午没有回家吃到妈妈包的粽子，但是在学校里，我吃到了自己亲手包的粽子，这也是一次难忘的经历！”

2020级小学教育于同学说“我是南方人，端午都是吃咸粽的，这次包的蜜枣粽吃起来也很nice，真的很神奇！”

2020级应用心理学周同学说 “这是我第一次包粽子，在同学们的帮助下我包出了一个六角粽，虽然形状奇怪，但是这是一次全新的体验，我感觉很棒！”

民族节日，代代相传，中华美德，源远流长，通过这次活动，同学们不仅加深了对端午节文化内涵的认识，激发了爱国主义情感，还营造了一种团结进取、和谐向上的良好校园文化氛围。

今日端午，我们欢快度过，除了美味的粽子，更重要的是家人、亲朋好友的团聚，虽然远在他乡不能回家，但是距离并不能阻断我们之间的情谊。我们可以打个电话，给父母一份端午祝福；我们可以开个视频，与朋友分享今日端午的趣事，伴着粽叶飘香，去做一场梦幻的梦，梦里有我们所思念的一切。

祝潍院所有老师、同学端午安康！

来源：潍坊学院