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真鲜！这种特色海鲜！这样捕捞！有点功夫......

2022-05-31 16:37:34　来源: 大众网日照 山东 举报
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碧海蓝天映白帆，奇峰秀竹金沙滩。
在日照市沿海，
靠海吃海的渔民们
有一种独特的捕捞小虾的劳作方式
——踩着高跷推着渔网捕捞虾皮，
这种独特的捕捞方式
被称为“推虾皮”。


　　虾皮是日照地理标志性产品之一，主要产自日照山海天旅游度假区两城街道沿海一带。虾皮，不是虾的皮，是毛虾的肉。毛虾是海里最小的虾，大如豆芽，小似蚂蚁，皮薄、体扁。因为这虾太小，就一层皮，所以“虾皮”便由此得名。

　　据当地渔民介绍，推虾皮这种独特的劳作方式至今已有上千年的历史。由于两城遗址地处沿海，先民可以经常在岸边捕到鱼虾。为了捕到更多的鱼虾，先民便创造了依靠高跷来增高身体的方法，推着网，来稳定身体，以便能到更深的海里进行捕捞。所用的虾网如同簸箕，网杆长达5米，网口宽度也近4米；所踩的高跷，一般分为两到三节，每节高约1米，根据距离海岸的远近，随海水的深浅而增减高度。

随着近海渔业资源的枯竭，
从事这一古老的劳作方式的人
也越来越少，
只有老一辈的渔民们，
每年夏至到冬至时节，
还会相约去海边，
瞅准海水潮汐规律，
踏浪踩涛，推网捕虾。
大众网·海报新闻记者 付三义 日照报道

贺亚宁 本文来源：大众网日照 责任编辑： 贺亚宁_rizhao_05
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