网易首页 > 网易山东 > 正文

好品山东|整合产业资源 发展特色经济 史口烧鸡产业搭平台拓市场谋提升

0
分享至

“我们要突破现有的销售模式,探索‘线上+线下’的销售方式,让史口烧鸡不仅成为本地居民餐桌上的美食,更能走进全国各地。”近日,在东营区史口镇组织召开的史口烧鸡行业发展座谈会上,来自镇域内19家烧鸡业主齐聚一堂,围绕史口烧鸡的发展路径、未来规划及烧鸡文化传承等展开讨论,现场互动频繁、气氛热烈。

史口烧鸡历史悠久、文化厚重,烧鸡制作技艺始于明清年间,距今已有300多年历史,是东营市非物质文化遗产。作为史口烧鸡的发源地,史口镇历有“烧鸡之乡”的美名。目前,全镇大大小小的烧鸡店有近50家,年销售实现500余万只,产值近亿元,史口烧鸡产业已经成为辖区群众致富增收的新增长点。然而,随着史口烧鸡的美誉度越来越高,烧鸡行业业户散乱小、缺乏品牌支撑、销售渠道单一等问题也越来越突出,成为制约史口烧鸡产业高质量发展的瓶颈。

火车跑得快,全靠车头带。为进一步整合史口烧鸡产业资源,加快烧鸡产业振兴,史口镇在充分调研的基础上,用党建引领烧鸡产业发展,围绕“做大做强史口烧鸡”这项惠民实事,在充分发挥行业协会党支部战斗堡垒、党员示范引领作用的基础上,组织召开行业发展座谈会,进一步明确了史口烧鸡产业未来发展的方向。

下一步,史口镇将以山东史口烧鸡有限公司为核心,进一步团结镇域数十家烧鸡业主抱团发展,发展规模经济的平台,成立烧鸡协会,引导史口烧鸡由原来的小作坊手工生产向产业化、规模化生产转变;加快推进史口烧鸡地理商标注册,力争将史口烧鸡尽快列入省级非物质文化遗产名录,全面提升史口烧鸡的品牌竞争力;以史口烧鸡品牌化带动本地养殖、加工产业化,全力打造“肉鸡养殖+屠宰加工+烧鸡制作+线上线下销售”的史口烧鸡制作全产业链模式,促进产业融合发展;同时,夯实质量意识,探索统一烧鸡产品标准,从选鸡、宰杀、清理、配料、焖煮、烧烤等多个步骤建立完整的追溯体系,规范生产工艺、原料配方、包装设计,全面保证史口烧鸡产品质量的统一性。

品牌、规模、产品质量全线提升后,史口镇将以创建“史口烧鸡特色电商小镇”为引领,依托山东史口烧鸡有限公司打造电商平台,进一步培养烧鸡业户“电商”意识,打通“线上销售+线下经营”渠道,发展“首店经济”。同时整合现有旅游资源,规划美食旅游线路,定期举办美食文化节等活动,强化多媒介宣传推广,让史口烧鸡这一历史名产进一步走进千家万户。

相关推荐
热点推荐
何良军任湖北省委常委、组织部部长

何良军任湖北省委常委、组织部部长

政知新媒体
2025-07-04 19:55:33
美国疾控警告:一朝被蜱虫咬,终身再也不能吃肉

美国疾控警告:一朝被蜱虫咬,终身再也不能吃肉

华庭讲美食
2025-07-05 01:38:56
贝林:阿诺德因若塔的去世非常痛苦,向若塔的家人致以慰问

贝林:阿诺德因若塔的去世非常痛苦,向若塔的家人致以慰问

懂球帝
2025-07-05 09:50:07
生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?

生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?

医学原创故事会
2025-07-04 23:20:09
《侏罗纪世界4》盗版横行,不用心疼电影,48分钟才出现恐龙

《侏罗纪世界4》盗版横行,不用心疼电影,48分钟才出现恐龙

光影新天地
2025-07-04 16:50:34
部级大佬被抓时携女人叛逃海外,躲藏十年,传言死于澳大利亚街头

部级大佬被抓时携女人叛逃海外,躲藏十年,传言死于澳大利亚街头

阿胡
2024-06-24 13:38:46
梁丹丹因病不幸去世,年仅30岁

梁丹丹因病不幸去世,年仅30岁

鲁中晨报
2025-07-04 06:47:05
1942年,预备10师爆冷击败日军王牌师团,所有团师长全部晋升

1942年,预备10师爆冷击败日军王牌师团,所有团师长全部晋升

豆包史馆
2025-07-02 14:05:09
中美俄离婚率对比:美国2.4%,俄国超过80%,中国数据让人意外!

中美俄离婚率对比:美国2.4%,俄国超过80%,中国数据让人意外!

趣文说娱
2025-07-04 10:44:13
和普京通话后,特朗普又不高兴了

和普京通话后,特朗普又不高兴了

中国新闻周刊
2025-07-04 13:23:36
自造稀土变国际笑话!印度82%纯度 撞墙中国99.99% 500亿或打水漂

自造稀土变国际笑话!印度82%纯度 撞墙中国99.99% 500亿或打水漂

军机Talk
2025-07-04 11:04:40
妻子出轨县长后,我调到外地工作,多年后我调回来担任市委书记

妻子出轨县长后,我调到外地工作,多年后我调回来担任市委书记

乔生桂
2025-05-13 22:24:40
细思极恐,巴萨如果答应尼科的要求,可能会人财两空

细思极恐,巴萨如果答应尼科的要求,可能会人财两空

老乐说球
2025-07-05 10:01:51
被扣在机场的充电宝,在闲鱼上论斤卖

被扣在机场的充电宝,在闲鱼上论斤卖

黑马公社
2025-07-04 10:52:54
二鱼:《长安的荔枝》被停播的命运早被《长安的荔枝》预言了

二鱼:《长安的荔枝》被停播的命运早被《长安的荔枝》预言了

二鱼剧场
2025-07-04 14:04:59
《以法之名》又一铁狼出现!原来,这是洪亮告诉雅萍131案的原因

《以法之名》又一铁狼出现!原来,这是洪亮告诉雅萍131案的原因

陈意小可爱
2025-07-05 07:35:33
特朗普称:对等关税8月1日开始实施,税率在10%-70%?

特朗普称:对等关税8月1日开始实施,税率在10%-70%?

王爷说图表
2025-07-04 17:36:56
A股拉升又跳水原因找到了!干拉银行没用?4000多家下跌,牛来又走了

A股拉升又跳水原因找到了!干拉银行没用?4000多家下跌,牛来又走了

看财经show
2025-07-04 16:50:17
《以法之名》姜红军第一个落网,陈胜龙被禹天成灭口,手机是关键

《以法之名》姜红军第一个落网,陈胜龙被禹天成灭口,手机是关键

东方不败然多多
2025-07-05 10:15:45
伊朗真的要造核武器了?

伊朗真的要造核武器了?

中国新闻周刊
2025-07-04 22:30:09
2025-07-05 11:43:00

头条要闻

牛弹琴:人类的大麻烦来了 地球向人类发出"警告"

头条要闻

牛弹琴:人类的大麻烦来了 地球向人类发出"警告"

财经要闻

特朗普签署 美国万亿减税支出法来了

体育要闻

史上最真实的F1电影,是怎么拍出来的?

娱乐要闻

汪小菲反击!曝向具俊晔提出财产追回

科技要闻

马斯克吹上天的Cybertruck 为何"彻底失败"

汽车要闻

比亚迪海豹06GT智驾版新车商品性评价

态度原创

数码
旅游
房产
艺术
本地

数码要闻

64 核 AMD Ryzen Threadripper 9980X 刷新 PassMark 多线程纪录

旅游要闻

热闻|清明假期将至,热门目的地有哪些?

房产要闻

重磅发布!海南楼市2025上半年Top10榜单出炉!

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

本地新闻

建筑地标如何成为城市人才汇聚的 “强磁场”?

无障碍浏览 进入关怀版