网易首页 > 网易山东 > 正文

好品山东|整合产业资源 发展特色经济 史口烧鸡产业搭平台拓市场谋提升

0
分享至

“我们要突破现有的销售模式,探索‘线上+线下’的销售方式,让史口烧鸡不仅成为本地居民餐桌上的美食,更能走进全国各地。”近日,在东营区史口镇组织召开的史口烧鸡行业发展座谈会上,来自镇域内19家烧鸡业主齐聚一堂,围绕史口烧鸡的发展路径、未来规划及烧鸡文化传承等展开讨论,现场互动频繁、气氛热烈。

史口烧鸡历史悠久、文化厚重,烧鸡制作技艺始于明清年间,距今已有300多年历史,是东营市非物质文化遗产。作为史口烧鸡的发源地,史口镇历有“烧鸡之乡”的美名。目前,全镇大大小小的烧鸡店有近50家,年销售实现500余万只,产值近亿元,史口烧鸡产业已经成为辖区群众致富增收的新增长点。然而,随着史口烧鸡的美誉度越来越高,烧鸡行业业户散乱小、缺乏品牌支撑、销售渠道单一等问题也越来越突出,成为制约史口烧鸡产业高质量发展的瓶颈。

火车跑得快,全靠车头带。为进一步整合史口烧鸡产业资源,加快烧鸡产业振兴,史口镇在充分调研的基础上,用党建引领烧鸡产业发展,围绕“做大做强史口烧鸡”这项惠民实事,在充分发挥行业协会党支部战斗堡垒、党员示范引领作用的基础上,组织召开行业发展座谈会,进一步明确了史口烧鸡产业未来发展的方向。

下一步,史口镇将以山东史口烧鸡有限公司为核心,进一步团结镇域数十家烧鸡业主抱团发展,发展规模经济的平台,成立烧鸡协会,引导史口烧鸡由原来的小作坊手工生产向产业化、规模化生产转变;加快推进史口烧鸡地理商标注册,力争将史口烧鸡尽快列入省级非物质文化遗产名录,全面提升史口烧鸡的品牌竞争力;以史口烧鸡品牌化带动本地养殖、加工产业化,全力打造“肉鸡养殖+屠宰加工+烧鸡制作+线上线下销售”的史口烧鸡制作全产业链模式,促进产业融合发展;同时,夯实质量意识,探索统一烧鸡产品标准,从选鸡、宰杀、清理、配料、焖煮、烧烤等多个步骤建立完整的追溯体系,规范生产工艺、原料配方、包装设计,全面保证史口烧鸡产品质量的统一性。

品牌、规模、产品质量全线提升后,史口镇将以创建“史口烧鸡特色电商小镇”为引领,依托山东史口烧鸡有限公司打造电商平台,进一步培养烧鸡业户“电商”意识,打通“线上销售+线下经营”渠道,发展“首店经济”。同时整合现有旅游资源,规划美食旅游线路,定期举办美食文化节等活动,强化多媒介宣传推广,让史口烧鸡这一历史名产进一步走进千家万户。

相关推荐
热点推荐
宋玉庆:高唱打败美帝野心狼,晚年却全家移居美国,83岁现状如何

宋玉庆:高唱打败美帝野心狼,晚年却全家移居美国,83岁现状如何

往史过眼云烟
2025-05-07 08:40:07
国防部正告:停止冲撞中方核心利益!

国防部正告:停止冲撞中方核心利益!

占豪
2025-05-09 10:00:01
心态又失衡!追梦肘击被追加技犯,本次季后赛累计5技犯2恶犯

心态又失衡!追梦肘击被追加技犯,本次季后赛累计5技犯2恶犯

体坛小李
2025-05-09 10:02:56
50年来最大冲突!印巴还要怎么打?

50年来最大冲突!印巴还要怎么打?

中国新闻周刊
2025-05-08 18:34:23
中使馆紧急提醒:中国公民尽快撤离

中使馆紧急提醒:中国公民尽快撤离

大象新闻
2025-05-08 20:10:12
“爱吃菠萝的人天塌了”冲上热搜!看完真的不敢吃了

“爱吃菠萝的人天塌了”冲上热搜!看完真的不敢吃了

齐鲁壹点
2025-05-08 15:04:19
交大博士被导师霸凌,1时26分视频流出,导师身份:美籍、荣誉高

交大博士被导师霸凌,1时26分视频流出,导师身份:美籍、荣誉高

温柔看世界
2025-05-08 17:26:23
日本电影4月女明星作品销售排名

日本电影4月女明星作品销售排名

侦姐有料
2025-05-07 22:29:01
中国一旦发生战争,要记得第一时间要带好这5样东西,才能保命

中国一旦发生战争,要记得第一时间要带好这5样东西,才能保命

阿策聊实事
2025-04-27 17:15:00
我隐瞒身份回老家,村书记嘲笑我,县委书记来看我后村书记傻眼了

我隐瞒身份回老家,村书记嘲笑我,县委书记来看我后村书记傻眼了

乔生桂
2025-05-04 18:52:04
印尼媒:4名印尼国脚因累积黄牌和伤病,将缺战18强赛与国足比赛

印尼媒:4名印尼国脚因累积黄牌和伤病,将缺战18强赛与国足比赛

直播吧
2025-05-09 09:01:17
记者:欧文向独行侠每名员工赠送一双欧文一代篮球鞋,表达着对球队的喜爱

记者:欧文向独行侠每名员工赠送一双欧文一代篮球鞋,表达着对球队的喜爱

雷速体育
2025-05-09 08:41:12
苹果史上首次!曝iPhone 18 Pro支持可变光圈:华为早已商用

苹果史上首次!曝iPhone 18 Pro支持可变光圈:华为早已商用

快科技
2025-05-07 12:42:13
国家终于不再原谅王濛,77枚金牌不是万能,狂妄自大只会被抛弃

国家终于不再原谅王濛,77枚金牌不是万能,狂妄自大只会被抛弃

山山视角
2025-05-05 12:02:33
女子车位被占物业不处理,直接开车堵住出口:有本事都别管

女子车位被占物业不处理,直接开车堵住出口:有本事都别管

唐小糖说情感
2025-04-08 12:28:48
广州知名景区宣布:沙滩不再免费开放

广州知名景区宣布:沙滩不再免费开放

番禺台
2025-05-09 00:05:54
社保的窟窿到底有多大?你知道吗?

社保的窟窿到底有多大?你知道吗?

流苏晚晴
2025-05-03 21:49:19
泽连斯基疯了?迈出这一步,乌克兰彻底完了!

泽连斯基疯了?迈出这一步,乌克兰彻底完了!

大嘴说天下
2025-05-04 22:13:28
王者归来,汪小菲正面回应了,连两个孩子都维护马筱梅!

王者归来,汪小菲正面回应了,连两个孩子都维护马筱梅!

乡野小珥
2025-05-01 09:20:48
如果70-80岁了,还能做到这几点,你可能是万里挑一的老人

如果70-80岁了,还能做到这几点,你可能是万里挑一的老人

生活不过如此呀
2025-05-07 23:40:03
2025-05-09 10:40:49

头条要闻

牛弹琴:中俄领导人历史性会晤 两国声明直接点名美国

头条要闻

牛弹琴:中俄领导人历史性会晤 两国声明直接点名美国

财经要闻

美英达成贸易协议!

体育要闻

面对一群天赋怪,阿森纳只能接受失败

娱乐要闻

看陈晓和陈妍希的“较量”发现魔高一尺道高一丈

科技要闻

理想新车打折卖?激光雷达、Thor-U都配上了

汽车要闻

绝对能省心过日子 荣威D6满足家用车三大标准

态度原创

手机
亲子
本地
健康
公开课

手机要闻

联想多款旗舰新品推出 汇顶方案助力体验升级

亲子要闻

如何培养孩子更有教养,这个博主育儿观值得参考

本地新闻

非遗里的河南|汴梁鸢舞千年韵!宋室风筝藏多少绝活

唇疱疹和口腔溃疡是"同伙"吗?

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版