全国预制菜产业互联高峰对话暨“快肴网”即将发布

乡村振兴，产业为先。由中国烹饪协会、潍坊市人民政府主办的全国预制菜产业互联高峰对话暨“快肴网”上线发布仪式将于5月20日举办。

此次大会以“赋能预制菜 共飨新食代”为主题，将邀请一批重量级的行业专家、知名企业家及各领域代表，围绕预制菜全产业链打造、预制菜在校园及餐饮标准化供应中的应用进行深入研讨交流，全面助推预制菜产业多端发力、多点开花、跨越发展。

为抢占预制菜产业高地，由潍坊市预制菜产业发展工作专班指导、潍坊高新区与山东荣大信息科技有限公司搭建的全国首个预制菜产业互联网平台“快肴网”也将在此大会正式上线发布。“快肴网”（ifresh1688.com）聚焦预制菜企业核心发展诉求，链接食材采购方与生产供应方的供需对接桥梁，将有效实现食材原材料精准供需对接，降低采购成本、管理成本，为预制菜产业链企业精准提供价格资讯、原料采购、产品销售、金融服务、融资路演、政策支持、生产管理、仓储物流、生产设备、技术转移等一站式融合服务。

作为全国首个预制菜产业互联网平台，“快肴网”将倾力全面构建数字化、市场化、集群化、规范化的预制菜产业发展新体系，为赋能乡村振兴提供新动力。