奋进新征程 建功新时代｜东营市2021年度黄河三角洲产业领军人才风采·高效生态农业创新类

吴旭干

【人物简介】 吴旭干，上海海洋大学水产与生命学院教授，博士生导师，现任农业农村部淡水种质资源重点实验室副主任、Review in Aquaculture和Crustaceana编委。主持国家自然科学基金项目4项、省部级科研项目12项，获得授权发明专利8项，发表核心期刊论文100余篇，SCI收录60篇，先后获得国家海洋局海洋创新成果二等奖、上海市“曙光学者”等荣誉称号。

【人物事迹】 吴旭干团队长期从事甲壳动物繁殖生理、遗传育种和营养饲料的研究，针对池塘养殖河蟹营养品质退化和上市时间过分集中等问题，通过养殖模式优化、遗传选育和基因调控等手段开展相关研究，先后获得6个国家自然科学基金项目、国家863计划项目子课题等多个项目的资助，取得了显著的创新成果，目前已成功研发池塘养殖条件下的系列化配合饲料，建立了全程配合饲料养殖河蟹的技术体系，为提高河蟹营养品质、培育不同上市时间的品系（种）提供了关键路径，实现研究成果落地转化并大规模推广应用，极大提高了养殖河蟹的营养品质和经济效益，促进河蟹产业高质量发展。

鲍大鹏

【人物简介】

鲍大鹏，1969年12月生，日本鸟取大学农学部生物学专业博士，现任上海市农业科学院研究员，上海海洋大学、上海理工大学、吉林农业大学、安徽科技学院硕士生导师。长期从事食用菌遗传工程领域研究，在食用菌遗传育种、合成生物学等方面取得了系列成果，被评为上海市浦江人才、上海市领军人才，先后主持国家级、省部级项目10余项，累计发表论文150余篇，授权专利7项。2021年与山东农发菌业集团有限公司合作“高品质鹿茸菇工厂化栽培新品种开发”项目，为企业可持续发展提供技术保障。

【人物事迹】

鲍大鹏将全部的工作热情投注到食用菌遗传育种研发平台创建以及工厂化新品种的培养研究上，致力于打破国外对工厂化菌种的垄断。他研发了多项具有自主知识产权的技术成果，已应用到全国10多家企业20余条生产线的建设和技改项目中，培育出食用菌新菌株及新品种11个，推广食用菌新品种及配套栽培技术达200万瓶；在项目产业化方面成效显著，通过集成多种节能技术，实现了食用菌高效低碳产业链的产前、产中、产后等环节关键技术上的集成创新，在蟹味菇生产中降低了26.25%的综合能耗，应用推广面积累计达到150万平方米；推广特色黑牛肝菌项目，带动70个建档立卡贫困户脱贫。推动山东、河北、四川以及珠海食用菌工厂化的发展，带动新增就业岗位1200个。