菏泽市创建国家食品安全示范城市巨野县动员大会召开

5月6日，菏泽市创建国家食品安全示范城市巨野县动员大会召开，县委书记冯艳丽出席会议并讲话，县委副书记朱雷主持会议。会上，县农业农村局、县住建局、县综合行政执法局、永丰街道办事处、凤凰街道办事处主要负责同志作表态发言。

会议指出，创建国家食品安全示范城市是落实习近平总书记“四个最严”要求，保障群众“舌尖上的安全”，全面实施食品安全战略的重要举措，既是上级党委政府的重要决策部署，也是现阶段我县做好食品安全工作的重要抓手。

会议要求，各级各部门必须深化思想认识，以创则必成的信心、真抓实干的作风，紧盯目标任务、压紧压实责任，确保创建工作稳步有序开展，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。一是做好基础工作。强化源头治理，做好产地准出和市场准入衔接；在农畜产品以及食品生产、流通、餐饮等各个环节开展全面排查，消除安全隐患；针对畜禽私屠乱宰、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、制售假冒伪劣食品、食品广告虚假宣传等重点领域和突出问题，开展专项整治活动，重拳出击、铁腕整治。二是落实市场主体责任。要引导食品生产经营者自觉担负起应有的责任，牢固树立法律意识、责任意识和道德意识，主动接受监管部门和社会公众的监督。抓好小作坊、小餐饮、小摊贩“三小”治理，切实改善生产经营环境。进一步完善食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，强化信用信息运用，建立“黑名单”制度，对不法生产经营者，依法公开违法信息，依法惩戒失信行为。三是加大监管力度。全面梳理“从农田到餐桌”食品安全监管链条，健全食品安全追溯机制，落实产品召回、退市下架等监管措施，严防问题食品流入市场、进入餐桌；实施标准化、信息化“两化”融合，建好用好智慧监管平台，加强数据分析运用，对发现的问题要咬住不放、追根溯源；进一步健全“行刑衔接”“行纪衔接”等制度机制，开展好“三安联动”，强化案件移交、信息通报、技术支持、法律保障等工作，提高刑事责任追究效率，实现惩戒一个、警示一批的良好效果。四是强化能力支撑。提高实验室检验能力和快速检测能力，健全应急处理机制和食品安全预警机制。

会议强调，一要落实工作责任，各级各部门要对照创建标准，逐一梳理、细化分解，把各项任务落实到具体岗位、具体人、具体时间节点，确保工作量化到位、任务分解到位、责任落实到位，要坚持问题导向，健全完善“台账式管理、清单式跟踪、项目式推进”的责任分解和工作落实机制，把创城工作“规划图”变成“施工图”。二要加大宣传力度，充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体全方位、多视角地加大宣传力度，持续营造宣传氛围，激发社会各界支持、参与创城工作的热情，同时开设专栏、曝光台，对认识不足、工作落实不到位，存在问题不能及时解决的单位或部门进行通报、曝光。三要严格督导考核，创城办要加强统筹协调，通过编发简报、“四不两直”、全真模拟、第三方测评等多种方式，及时掌握工作动态，查找问题不足，督促整改落实。县重点工作监督推进领导小组要跟进督导，对工作不力、进展缓慢的及时通报曝光，对影响全县创建工作大局的，要依规依纪追责问责。

县委、县人大、县政府、县政协领导班子成员，创建国家食品安全示范城市巨野县工作领导小组成员单位、各镇街主要负责同志，包联部门及承担创建任务的其他单位主要负责同志参加会议。

来源：巨野市场监管