东平小龙虾抢鲜上市

随着近期天气逐渐回暖，吃货们翘首以盼的东平湖小龙虾近期已抢“鲜”上市。在东平县新湖镇冯洼村小龙虾交易点，张牙舞爪的小龙虾活力十足，很是吸引人。

“每天上午8点之前，所有鲜虾均被本地客商一扫而空，”新湖镇水产协会会长陈涛介绍道，“现在已经4月中旬，小龙虾虾肉逐渐饱满，口感越来越好，目前市面上的龙虾供不应求，只冯洼村一个点每天销售龙虾1500多公斤。”

“小龙虾价格按个头不同分为不同的档次，今年行情很好，目前小龙虾6钱以上的每公斤能卖到70元，小一点的每公斤能卖50元。”前来卖虾的群众笑逐颜开地说道。据了解，近期因为疫情防控，冷鲜运输受影响较严重，小龙虾价格有所降低，但整体价格仍比往年同时期价格较好。

近年来，新湖镇立足实际，借助政策优势积极发展水田改造产业，利用改造后的水田大力推广“藕虾套养”小龙虾养殖模式，所生产龙虾个大肉多，不含激素，“绿色”“生态”成为本地小龙虾自带基因，最低价格也比其他产区每斤高出5-7元。此外“藕虾套养”模式使莲藕成为养殖户的另一个收入增长点，每年利润相当可观。为推动产业健康持续发展，镇党委政府同步推进小龙虾产业园区建设，对接高校院所，试点开展优质虾苗培育，一批批优质虾苗从园区基地流向新湖镇的大小水田。同时，积极对接济宁农产品加工企业，探索生产冷冻虾尾、即食龙虾等高附加值产品，使小龙虾养殖产业逐步变成当地百姓致富增收的新门路。