食品生产企业篇②
为进一步加强食品安全监管,
更好保障人民群众“舌尖上的安全”,
菏泽市市场监管系统按照食安创建标准,
推行食品安全“红黑榜”管理制度。
红榜目录
山东利生集团成武食品有限公司
成武晓东生物科技有限公司
菏泽双阳食品有限公司
成武县鑫盛源食品有限公司
山东瑞菲特食品有限公司
山东朱氏药业集团有限公司
山东瑞新生物科技有限公司
单县舜康食品有限责任公司
归农养蜂股份有限公司
菏泽谦祥山泉水有限公司
山东盛昌食品有限公司
山东鲁润阿胶药业有限公司
黑榜目录
成武县鸭领鲜食品厂
红 榜
01、山东利生集团成武食品有限公司
02、成武晓东生物科技有限公司
03、菏泽双阳食品有限公司
04、成武县鑫盛源食品有限公司
05、山东瑞菲特食品有限公司
06、山东朱氏药业集团有限公司
07、山东瑞新生物科技有限公司
08、单县舜康食品有限责任公司
09、归农养蜂股份有限公司
10、菏泽谦祥山泉水有限公司
11、山东盛昌食品有限公司
12、山东鲁润阿胶药业有限公司
上榜理由
1、食品安全公示:生产经营资质齐全有效,企业自查报告、食品安全承诺书及日常监督检查记录表上墙公示。
2、三标工作:亮标承诺,对标生产,核标检验,各种管理看板上墙并运行良好。
3、6S管理:各区域严格按照6S分区、定位管理。
4、环境条件:厂区、车间卫生整洁,管理有序。
5、进货查验:原辅料、添加剂等能够索证索票齐全并按要求保存记录。
6、生产过程控制:产品关键控制点、过程检验、留样记录、成品入库、产品销售等各项记录齐全,能实现可追溯性。
7、出厂检验:实验室具备相应的检验能力,整洁有序,能够正常使用,检验原始记录、留样记录具有可追溯性。
黑 榜
01、成武县鸭领鲜食品厂
上榜理由
1、食品安全公示:公示信息不全,多处未签字。
2、环境条件:车间环境脏乱,洗手消毒设施无法正常使用。
3、三标6S管理:车间无三标,6S痕迹。
4、仓库:卫生比较差,且使用木板做垫板,做不到离地存放。
特别提醒
食品安全“红黑榜”将根据检查结果和整改情况实时更新,
对于限期未整改的单位,将对其依法依规严肃处理。
来源:菏泽市场监管