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罚款2万元!火凤祥(济南世茂广场店)涉嫌未经许可擅自制作饮品

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据信用山东网站公开信息显示,火凤祥(济南世茂广场店)涉嫌未经许可擅自自制饮品被处以罚款2万元。

文号(济历下)市监罚字〔2021〕257号处罚显示, 经查,济南历下火凤鲜行餐厅于2020年取得食品经营许可证[经营项目为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)、热食类食品制售]从事食品经营活动。2021年10月9日执法人员现场扫描当事人点餐码发现5款鲜榨饮品[柳橙汁(鲜榨)、冰摇蜜柚茶、西瓜汁(鲜榨)、桂花酸梅汤、柠檬乳酸菌],现场调取了自2020年11月20日至2021年10月9日上述自制饮品的销售情况。柳橙汁(鲜榨)销售300扎,收入9544.10元;冰摇蜜柚茶销售699扎,收入12992.34元;西瓜汁(鲜榨)销售925扎,收入22968.99元;桂花酸梅汤销售3355扎,收入32669.30元;柠檬乳酸菌销售2001扎,收入13075.21。5款饮品原材料成本已无法计算,除去给消费者让利的12290.86元,合计销售额91249.94元,违法所得91249.94元。

当事人的行为涉嫌未经许可擅自从事自制饮品制售,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定,济南市历下区市场监督管理局对其罚款20000元,并没收其违法所得91249.94元 。

资料显示,济南历下火凤鲜行餐厅成立于2020.10.09,经营者为陈宏,统一社会信用代码为92370102MA3U4T9Q0M,企业地址位于山东省济南市历下区舜井街6号世茂广场之五层515号商铺,所属行业为餐饮业,经营范围包含:许可项目:餐饮服务;食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。济南历下火凤鲜行餐厅目前的经营状态为在营(开业)企业。 #济南#

(来源:一点资讯山东)

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