发现别样山东·走近山东手造｜曲阜琉璃瓦满溢中国风

曲阜大庄琉璃瓦传承600多年不衰，不仅受国内古建项目热捧，还远销海外

曲阜琉璃瓦满溢中国风

□ 本报记者 孟 一

本报通讯员 孔大儒

曲阜琉璃瓦厂院内，形似半面竹子的黄色琉璃筒瓦整齐码放，在初春和煦的阳光下散发出耀眼的金色，每一块瓦当的背面，都以阴文刻着“大庄”和“御圣公”字样，这是独属于曲阜大庄琉璃瓦匠人们的荣耀。

手工捏作车间内，35岁的琉璃瓦匠人王德强正手握刻刀，端坐桌前，手指翻转间，一片片泥屑落下，栩栩如生的海马脊兽便在泥坯上逐渐显现了出来。“弘扬优秀传统文化的大潮，让人们越来越多地关注到中国古建，不管是修缮还是新建，对瓦当的需求都越来越大。”他自豪地告诉记者，可甭管新设备、新技术如何高效，在制作宝顶、大吻、屋脊走兽、沟头滴水等关键部件和制釉时，还得是纯手工才做得出古建所蕴含的气韵。

琉璃瓦成品材质坚固、釉色鲜艳、表面光润，是中国古代建筑的重要材料，又因脊兽、围脊浮雕捏作，制釉、挂釉等独特工艺，成了高悬于屋檐的特殊文化承载。据史料记载，明弘治年间，琉璃瓦厂落户大庄村，专门为孔庙扩建研制琉璃瓦，明武宗正德七年，赐名“裕盛公”窑厂，是我国历史上的三大御封窑厂之一，无论是供奉孔子塑像的孔庙大成殿，还是孔子嫡系后裔生活的孔府，每一次修缮所需的琉璃瓦均出自这里。如今，曲阜琉璃瓦厂及其成立的曲阜市园林古建筑工程有限公司，先后承担并施工了不同艺术风格的新建、扩建、文物维修古建工程，园林古建工程，包括昆明世博会山东“齐鲁园”“牡丹园”、重庆市三峡文物搬迁工程、西藏布达拉宫、孔子博物馆等，年产值突破3亿元。

曾经的传统手艺不仅受到国内古建项目的热捧，还远销到了法国、德国、加拿大、日本、智利等国家。

在法国圣艾尼昂市的博瓦尔动物园里，最耀眼的明星莫过于从中国远道而来的大熊猫“欢欢”和“圆仔”，而在游人眼中，和熊猫同样引人瞩目的还有它们居住的琉璃瓦小屋，当闪闪发光的中国风古建遇到憨态可掬的熊猫，浓郁的中国味道就满满地溢了出来。

“法国朋友喜欢蓝色，我们就用孔雀蓝代替了国内常用的绿色。而这种如同孔雀毛一样的颜色，其实已经失传了几百年。”琉璃烧制技艺省级非物质文化遗产代表性传承人王树宝介绍，大庄琉璃瓦之所以能于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产项目名录，正是因为其有别于常见瓦当，在表面添上了一层如琉璃般晶莹的釉色。

形成黄色的不是颜料，而是以氧化铁为着色剂的铅黄釉；而绿色的琉璃瓦，则是由含氧化铜的着色剂上色……琉璃瓦颜色不同，是因为釉彩中含有不同的金属氧化物，每一种釉色都有其精密的材料配比，这期间，只靠精准施料并不能完全解决问题，还需要丰富的经验作支撑，否则，生铅釉随色剂的含量稍有差池，烧制出的成品不但非深即浅，甚至会出现严重的色差、成为废品。

为把老手艺琢磨透、传承精，王树宝一边钻研和精进琉璃瓦的全套工艺流程，一边请来中国建筑材料科学研究总院教授许霞，共建起釉色配比实验室。针对因釉色配比、烧造温度等造成的釉色不一、釉面容易剥皮脱落等难题，进行了系统化的专项研究，失传已久的孔雀蓝釉色，也得以在这样的产学研合作中重放光彩。

琉璃瓦烧制技艺是一个技术跨度极大的“非遗”项目，即便是最简单的瓦当，也要经过粉碎、淘洗、配料、炼泥、制坯、捏作、烘干、素烧等20多道工序才能面世，前后至少需要一个月时间。各环节专业度要求之高，以至于匠人们很少能跨流程作业，这也给后续人才的培养带来了不少麻烦。于是，入行40多年的王树宝早早在曲阜琉璃瓦厂成立大师工作室，和返聘来的老琉璃瓦匠人们一起，手把手地带新人；琉璃瓦厂还和景德镇陶瓷大学、山东工艺美术学院等专业类高级院校展开合作，定向招引青年人才。

“来曲阜的游客，不会想要把一块笨重的琉璃瓦买回家，却对可爱的琉璃工艺摆件爱不释手。下一步，我们计划建设中国琉璃瓦博物馆，把有着600多年历史的曲阜大庄琉璃烧制技艺用文献和实物的形式生动地呈现出来，同时，开放‘非遗’体验馆和文创产品定制馆，让每一名参观者都能亲身体验、增加感性认识。”王树宝直言，“非遗”项目的产业化必须坚持两条腿走路：一方面要尽可能保持传统手工技艺的原汁原味，这是根本原则；另一方面则要充分对接市场需求，以迎合时代、满足公众日趋多元的文化需要，更好地传承中华优秀传统文化。

探路产业化

让老手艺焕发新活力

琉璃烧制技艺省级非物质文化遗产代表性传承人、曲阜琉璃瓦厂董事长王树宝：随着时代发展，很多老手艺因为脱离了市场而开始渐渐失去活力，甚至面临失传，可过分迎合市场又往往会造成手工技艺的变形。如何把握市场化的度？成了很多传承人在“非遗”产业化过程中必须要面对的艰难抉择。

曲阜大庄琉璃烧制技艺既是火与土的艺术，也是手工与文化的结晶。我们不仅要求整个制作环节原汁原味地尊崇老手艺，在古建部件制作上也坚持工艺与时代、区域相适应，烧制前，我们都有专人开展大量的实物比对和史料查询工作。带着文化责任把所有细节都按照史实记载敲扎实，让古建成为弘扬中华优秀传统文化的宝贵载体，我们在把老手艺推向市场的时候，才会问心无愧。