近日,网易新闻关于菏泽市创建“国家食品安全示范城市”的系列报道,引发公众广泛关注,成为网上网下的热议话题。
民以食为天,食以安为先。穿衣吃饭看似平常小事,可吃的安全健康始终都是大事。这次菏泽争创“国家食品安全示范城市”,打造“食安菏泽”的升级版,张伦市长亲自参加陈述答辩,并写进2022年市政府工作报告,充分体现了市委市政府对人民群众生命健康的高度负责,对保障和改善民生的高度重视。
据了解,菏泽市连续十余年保持重大食品安全事故“零发生”,2019年和2020年食品安全考评成绩,跻身全省第一梯队。2021年被命名为“山东省食品安全市”,11个县区全部完成省级食品安全县(区)创建。正是这些成绩足够服人,工作足够“硬核”,菏泽才在全省8地市创建评选中脱颖而出。“获得创建国家食品安全城市资格,既是对菏泽食安工作的肯定和认可,更是对我市下步工作的激励与鞭策。”菏泽市食药安办主任、市市场监管局党组书记、局长张魁说。
创建国家食品安全示范市,无论从食安基础、监管能力、执法力度、品牌创建方面,还是综合治理水平、人民群众满意度等方面,标准更高、要求更严,意味着食品安全保障体系从农田到餐桌的一次全面升级,从市到村监管效能的一次整体提升。市市场监管局副局长李庆说:“保障人民群众吃的安全、吃的放心,推动食品产业转型升级,努力打造全国最放心的食品安全示范区、最具活力的产业带,就是我们争创国家食品安全城市的初衷。”
目前菏泽市创建省级食品安全市的成果已经显现。“现在城区街边市场没了,新的农贸市场又干净又整洁,里面还有食品检测室,平时买点菜、割点肉要是不放心,可以拿过去检检,农药残留、瘦肉精等,他们都能查、都能检,又快又方便,比起以前买菜,确实放心多了。”常在汇丰农贸城买菜的李女士高兴地介绍着身边的新变化。
正在菏泽出差的姬先生说:“我常来菏泽出差,经常在外就餐,品尝了不少的菏泽美食,也经历了菏泽餐饮环境和管理服务水平不断提升的过程。现在的餐厅,既干净又卫生,尤其是小饭店规范程度、服务意识等方面也是今非昔比,变化很大。”在家吃饭有安全保障,在外就餐心情十分舒畅,创建工作提升了公众的食品安全感、获得感。
创建国家食品安全示范市,是省级食品安全市的升级版,意味着菏泽市食品安全保障体系的全面提升,也使人民群众吃的更安全、更放心。“我们将积极协调各县区、市直各有关部门联合行动,扎实推进食用农产品种植户、畜禽产品养殖户、食品生产企业、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各业态的综合治理;瞄准短板弱项,集中力量开展规范治理和专项整治行动,推动问题尽快解决;同时积极发动群众实行社会共治,集中群众智慧、创新监管方式,共同推动我市食品安全工作再突破、再升级。”市市场监管局食品安全协调科科长王自恺说。
幸福是奋斗出来的。创建国家食品安全示范市非一日之功、一人之力,需县县创、镇镇创、村村创,举全市之力襄创建之举。银田农贸市场相关负责人说:“创建食安示范市,是惠及全民的大好事,更是我们食品企业全程参与的事,我们全力支持,将立即行动、狠抓规范,当好配合创建工作的领先者,积极为菏泽创建工作出把力。”