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为进一步做好辖区校园安全管理工作，打造平安校园，近日，北城街道食品安全、市场监管、应急管理、派出所、中心校等多部门联合开展执法行动，对辖区内中小学及周边校外小饭桌开展各类安全隐患专项排查。
本次专项排查重点从经营者主体责任落实、持证情况、食品原辅料采购查验、疫情防控措施、经营场所卫生等方面进行严格检查。
在检查过程中，检查组本着从严、务实的精神，通过现场查看、查阅相关材料、听取汇报等方式，深入食堂操作间、库房、学生餐厅、师生宿舍等场所，检查学校食品安全工作的落实情况。主要查看了食品原材料采购、贮存、加工等食堂工作流程；检查了配餐、留样、日常消杀、炊具管理等食品安全管理情况；详细询问了学生饭菜质量及学生营养餐具体情况；逐一核对出入库物资台账，对食品的存放、餐具清洗消毒进行仔细检查指导。
检查组深入、细致、有序、有效地对学校环境、教学设施、用水电安全、消防设施、学校食堂进行拉网式的大排查，并对安全检查情况作了详细记录。执法人员对检查存在的问题要求限期整改，对问题严重的幼儿园责令停业整顿。
以检查促规范，以规范促提升。在今后工作中， 北城街道将继续强化管理手段，把校园安全工作做实、做细、做强，进一步提高学校管理人员及周边食品经营者安全责任意识，努力维护校园及周边食品经营秩序，有效预防校园食品安全事故发生。
来源：菏泽市牡丹区北城街道办事处
本文来源：网易菏泽
责任编辑：
尹海潮_hz07
