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望岳谈|一粒海水稻有多强?说说山东农业科技范

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□王红军 陈巨慧

3月6日下午,习近平总书记参加全国政协十三届五次会议农业界、社会福利和社会保障界委员联组会时强调,解决吃饭问题,根本出路在科技。

2013年11月,习近平总书记视察山东时强调,要给农业插上科技的翅膀。

牢记嘱托,山东紧扣现代农业发展关键问题,强化科技研发和创新,加强成果转化和推广,服务乡村振兴,推动农业转型升级。

一粒海水稻可以有多强?

去年,地处潍坊市寒亭区的海水稻三产融合示范基地,2.51万亩海水稻平均亩产691.6公斤,跟2019年536公斤、2020年625.3公斤相比,亩产实现“三连增”。

海水稻,又名耐盐碱水稻。我国大概有15亿亩盐碱地,具备改造潜力能够种植水稻的约2.8亿亩,前景广阔。但是,向盐碱地要粮食,这到底有多难?

首先是育种。青岛海水稻研究发展中心利用常规育种、分子标记辅助育种等多种技术手段,选育出适合不同盐碱地的水稻品种。测产中,编号yc2009的水稻品种亩产779.1公斤。

还要解决盐碱地种植问题,这就有了“土地四维改良法技术”,其核心部分是要素物联网系统,调节盐碱地中水、土、盐失衡问题。在新疆岳普湖基地,海水稻连续种植了三年,已经实现了稻、麦两季轮作,已经可以和正常耕地一样种植其他作物。

还要解决规模化农业生产中的效率问题,跟华为共同成立了九天·华为智慧农业全球联合创新中心,打造智慧农业体系。

这是山东现代农业发展的一个缩影。一粒海水稻蕴含着多少“科技”?一是水稻育种,二是土壤改良,三是机械化生产,四是数字农业,这些都是科技创新的力量。

端牢中国饭碗,良种是关键。山东实施农业良种工程和现代种业提升工程,建立产学研融合、育繁推一体的现代种业科技创新体系,加快现代种业强省建设。

经过15年的选育,山东农业大学教授陈学森带领团队,用砀山酥梨和新梨7号杂交,选育出新品种“山农酥”梨。首次投放市场,就在北京、上海等中心城市卖出了单个梨50元的价格。目前“山农酥”梨已在10余个县市区示范推广。这就是科学育种的功劳。

截至2020年1月,山东培育的“济麦22”“鲁原502”位列我国小麦种植面积前三;“登海”系列玉米播种面积占全国的三分之一以上。

到2025年,山东还将培育具有重大应用前景和自主知识产权的突破性优良品种100个。

农业机械化智能化对农业现代化至关重要。山东加快大中型、智能化、复合型农业机械研发和应用,推进“全程全面、高质高效”农业机械化。

农业机械智能化对农业现代化至关重要。而高科技是买不来的,唯有自主创新这一条路。

在2021中国国际农业机械展览会上,我国首台商业化CVT智能拖拉机——雷沃P7000大马力智能拖拉机发布。一台雷沃智能无人驾驶收割机,一天能收割小麦100亩地,大约相当于100多个成年劳动力的劳动量。

在潍坊市安丘市,大葱种植面积达到30万亩。山东沃华农业科技股份有限公司自主研发、贯穿大葱种植采收全程的“五大核心技术”:大葱“丸粒化包衣、精量化播种、工厂化育苗、自动化移栽、集约化采收”,有效解决了传统的人工种植方式费时费力、劳动强度大、生产效率低的问题,比传统种植方式,产量提高15%到20%。“沃华模式”被国家农业农村部列入首批全国“全程机械化+综合农事”服务中心70个典型案例。

打开手机,“科学种田”。山东加快农业产业数字化提升,实现农业向数字、智能、智慧、精准、精致方向演进。

在广饶县甄庙村,村民刘新桥打开手机,进入“MAP智农”APP平台,手机里便呈现出一幅“田管图”。通过遥感卫星收集地面多光谱数据,能够生成反映作物长势的遥感图像,达到“科学种田”的效果。

在昌乐县山东姜公农业科技有限公司,去年生姜批发价格“断崖式”下跌,但公司的生姜常年都是10元钱一斤。公司采用基质栽培方式,配备了先进的物联网、微喷自动灌溉设施,达到有机种植的效果。这种模式种植生姜,产量大约只有大田的一半,但品质好、价格高,利润也远超大田种植。

创新发展智慧农业,推进数字技术集成应用,山东建设一批智慧农业应用基地,建设济南、青岛、潍坊智慧农业试验区。

“论文写在大地上。”山东科技人员多种方式深入基层,打通科技服务的“最后一公里”。

2020年,山东省农科院先后选派38名科研人员赴招远市,在镇街、农业企业挂任科技副职。其中,董顺旭博士是业内有名的甘薯专家,不仅带来了适宜蒸煮的“济薯26”,丰富了产业品类,还帮助当地合作联社改进存储技术,把蜜薯存储的坏果率从30%降到10%以内。科技人员的到来,为新技术成果落地提供了适宜的土壤。

山东打造“政产学研金服用”科技特派员创新创业共同体,400名科技特派员组建了75个产业服务团,深入基层开展服务。全省9952名科技特派员开展现场和线上服务20万余次。

——2020年,山东农业总产值达到10190.6亿元,成为全国首个农业总产值破万亿的省份。

——2021年,山东粮食产量再创新高、总产量首次突破1100亿斤,连续8年在千亿斤以上。

然而,少有人意识到,山东其实只拥有全国6%的耕地和1%的淡水,却生产了约占全国8%的粮食、11%的水果、12%的蔬菜、13%的水产品……

这背后,正是农业插上科技翅膀的力量。

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