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事关进口冷链食品!菏泽这8家餐饮门店被停业整顿

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按照疫情防控有关要求,菏泽市市场监管局加大对进口冷链食品企业的监督检查力度,坚持对“八不”行为“零容忍”,做到发现一起,停业整顿一起,公开曝光一起。近期,我市8家食品生产经营单位受到停业整顿处罚,现予以公开曝光。

成武县

王婆大虾火锅店

存在问题:

购进的冷冻进口大虾未履行索证索票义务、未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

曹县

庄寨镇双红食品店

存在问题:

购进的进口冷冻牛肉未提前24小时报备、未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

东明县

谢记王婆大虾火锅店

存在问题:

购进的厄瓜多尔冷冻南美白虾未落实提前24小时报备、不索证索票、不实行“三专管理”。

牡丹区

武坊记王婆大虾餐饮店

存在问题:

购进的厄瓜多尔大虾未提前24小时报备,未用“山东冷链”系统完成信息录入,索证索票不全、不分区存储、不亮码销售、未落实晨检制度。

秦淮快餐店

存在问题:

购进的巴西牛腩未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

明洞1988韩式烤肉

存在问题:

购进的巴西圣保罗冷冻去骨牛肉、去骨冷冻牛肋条未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

狼道快餐店(狼诱惑酱大骨)

存在问题:

购进的西班牙冻母猪胫骨未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

继倩羊肉汤(和孝坊徐家羊肉汤)

存在问题:

购进的澳大利亚羔羊宽骨未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。

在此,提醒广大消费者,在购买进口冷链食品时,要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息,做到放心消费。发现不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营用户,请及时向当地市场监管部门投诉举报。

菏泽市进口冷链食品疫情防控专班

菏泽市市场监督管理局

2022年1月26日

来源:菏泽市场监管

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