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快检不合格,销毁!已销毁1.5万余公斤!

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近日

东港区市场监管局
集中销毁一批
近期快检不合格的食用农产品

东港区作为市驻地区、主城区
农贸市场、大型商超众多
食品快检
作为保障市民“放心菜篮子”的重要一环
自今年4月以来
东港区已累计开展快检24万余批次
其中,检测不合格3000余批次
销毁不合格食用农产品1.5万余公斤

作为市、区为民办实事项目之一,自2020年8月份率先在金阳农贸市场推进食品快检第三方外包服务以来,东港区不断推动各农贸市场、大型商超的第三方快检入驻,目前,全区15家农贸市场、11家大型商超均已实现食用农产品快检全覆盖。
什么是食用农产品快速检测?
运用快速检测试剂和不同种类的快速检测方法,在较短时间内得出抽样的食用农产品是否合格的结论的一种检测手段,具有简单、快速、灵活的特点。
12月8日上午,在城西银座商城的市场快检室内,快检员正在对超市内供应的鸡蛋进行喹诺酮和氟苯尼考项目快速检测。

20分钟后,检测项目、结果便一键上传至商超另一端的公示大屏,供消费者查看和监督。

除了公示大屏,食用农产品也有专属的身份标签——“日照市放心菜篮子惠民工程”二维码。消费者购买时,只需要用手机扫一下二维码,商户基本信息及农产品检测信息一目了然,实现了食用农产品源头可追溯、责任可追究。

“从田间地头到百姓饭桌,通过实现对食用农产品流通环节的全流程监管,市民吃得更加放心。”东港区市场监督管理局食品流通安全监督管理科执法人员赵舒欣介绍,“针对检测不合格的产品,我们也会第一时间组织销毁,杜绝问题产品流入市场,端上百姓餐桌。”

在金阳农贸市场的销毁现场
随着一阵轰鸣声
近期检测不合格的食用农产品
被送进机器集中销毁

作为日照市最大的“菜篮子”,金阳农贸市场承担着全市60%以上食用农产品的供应量。每天凌晨,当城市还在梦乡酣睡,金阳农贸市场已是一天忙碌的开始,新鲜的瓜果蔬菜、肉类生鲜被装上一辆辆货车,即将在早晨与广大市民见面……

同样忙碌的还有市场内的大型快检室。食用农产品出场前,还需要过这一“安全关”。

金阳农贸市场现有摊位2000余个,签约入驻商户900多家,如何实现食用农产品快检全覆盖成了需要解决的头等大事。基于智慧监管平台,区市场监管局将商户全部纳入食品安全档案,实现“一户一档”,在快检方面做到“一户一码”。

清洗、取样、添加试剂、分离、沉淀......每个样品大约可在半小时内得出检测结果。“对于首次抽检不合格的产品,快检室会组织第二次抽检,绝不让问题产品流入市场。”日百驻金阳市场项目部总经理成山岗表示,快检数据实时上传,通过市场内大屏幕公示,并将快检结果通过手机APP实时推送至市场监管部门。对于检测出的问题食品,也会第一时间进行封存处置,统一销毁,切实保障市民“菜篮子”源头食品安全。

在各个摊位,除了琳琅满目的商品,信息公示二维码也被放在了显眼的位置。“以前买东西先得问问新不新鲜,哪里生产的。”顾客刘先生表示,“现在只要扫码就能查到相关信息,方便又放心。”

为让群众买的更安心、吃的更放心,东港区市场监督管局在全市率先推出“你送我检”服务,市民可以将购买的食用农产品送至各市场或商超的快检室,享受免费的检测服务。

食品安全关乎民生大计。下一步,东港区将继续强化食品安全精准监管、智慧监管,让市民不仅有“舌尖上的美味”,更有“舌尖上的安全”,让“菜篮子”拎得更稳、更放心。

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