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价格大涨!你家有吗

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陈皮,是一味中草药,具有养胃散寒、理气健脾的功效,新会陈皮因其较高药用价值和广泛的食用价值,受到很多消费者的青睐。记者走访市场后了解到,最近两到三年,陈皮的价格节节攀升。

广东东莞:陈皮价格上涨 总体涨幅50%左右 

家住东莞万江的陈先生,是一位陈皮爱好者,家里煲汤泡茶,都要放上一点陈皮,他最近明显感觉到,陈皮价格上涨的幅度很大。他表示,自己手里的陈皮,在三四年之前每斤大概500元,现在升到800多元了。

记者走访了解到,最近两三年,不同年份的陈皮的价格都有了明显的上涨。

广东东莞市民 黄海芳:六年份的陈皮的价格2019年时是400元每斤,今年涨到600元。

广东东莞某商家陈皮销售员 林晓萍:因为稀缺性,年份越久越少,十五年份的陈皮,2019年价格是800元每斤,现在已经卖到每斤1600元。二十年份的陈皮在2019年卖2000元每斤,现在已经卖3000元了。

记者多方了解到,从2019年开始,陈皮的价格开始明显上涨,成品因产地、藏量和年份不同,价格涨幅不一,总体涨幅都在50%左右。

广东东莞:多方因素致陈皮价格上涨 

记者了解到,陈皮价格这两三年迎来大涨,是由多种因素叠加而成。

去年陈皮主产地江门市新会区遭遇台风极端天气,造成柑橘减产30%。并且由于广东省的耕地保护政策,有相当数量的新会柑橘土地退出种植。陈皮价格的上涨,对于消费者而言提高了成本,但有商家表示,价格上涨之后,陈皮销量反而有上升趋势。

广东东莞茶文化促进会陈皮分会会长 刘康寿:2020年比2019年销量增长了大概三倍,2021年比2020年销量也是增长了差不多三倍。

目前,大多数商家预判陈皮价格还会上涨,一些商家开始囤货惜售。不过,有专业人士表示,陈皮保存需要一定的专业性,否则可能会发霉虫蛀。对于陈皮价格上涨,建议消费者理性看待。 

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