有一种幸福，叫集中配餐。2021年，东港区中小学有个“新鲜事”——学生们中午可以在校园集中就餐啦，不少学生、家长直叫好！据悉，截止5月底前，东港区未建食堂的城区26处中小学、农村8处小学实现了集中配餐全覆盖。
“集中配餐”的餐品
“集中配餐”模式怎么样？
今年3月就实现集中配餐的13所中小学最有发言权。有同学说：“饭菜每天换着花样，我们都爱吃。”有家长说：“上班很忙，中午放学接送是好几年的‘头疼事’，如今在校就餐省心也放心了。”有老师说：“孩子们在学校一起就餐，自觉习惯更好养成。”
据悉，这项工作开展经过了前期大量的用心筹备。针对社会、家长关注的中小学生“午餐难题”，上半年，东港区根据市委、市政府的决策部署，在全区分两批完成集中配餐服务工作，先期对昭阳路以西13所义务教育学校实施集中配餐服务，5月底完成了全区范围内义务教育段未建学校的集中配餐服务工作。
孩子、家长、老师怎么说？
那么3月首批启用配餐服务的学校吃得还好吗，新启用配餐服务的几处学校又是如何开展此项工作的，学生、家长作为这项工作开展的“一份子”，他们又有什么想说的？
6月10日，大众网·海报新闻记者走进“集中配餐”学校南湖镇尹家河小学及新营小学东校区，作进一步跟进了解。据悉，新营小学东校区是5月底才实现“集中配餐”的学校，而作为农村小学南湖镇尹家河小学，在全区的配餐服务启动之前，就早已由中心小学实行了配餐。
尹家河小学当天的配餐
临近中午，在南湖镇尹家河小学整洁明亮的教室里，学生们早已乖乖坐好等待老师分餐。排骨土豆、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜……打开餐盒，饭菜的香气顿时散发出来，看着荤素搭配、营养均衡的饭菜，学生们拿起筷子便开始大快朵颐。
孩子们在教室吃得津津有味
“以前接送孩子上学来回要四十多分钟，回家之后做饭、吃饭，孩子的午休时间就没了，每次晚上回家都跟我说下午在学校里犯困，自从开展集中配餐以后，孩子能及时吃上热乎饭，又能睡个午觉，我觉得特别开心、放心，感谢政府的惠民政策。”南湖镇尹家河小学学生家长朱友香笑着告诉记者。
孩子们在教室吃得津津有味
同一时间开始就餐，正在吃饭的还有全区各中小学自愿参与集中配餐服务的孩子。“我喜欢配餐，中午可以和同学们一起吃饭、睡觉，以前中午妈妈接我回家因为时间不够所以总是吃面条，但是现在在学校可以吃肉，还有很多好吃的。”新营小学东校区六年级七班学生崔可欣说道。
据了解，为了让家长进一步了解“集中配餐”服务，新营小学东校区向家长发出了来校试吃的诚挚邀请。家长季维萍在品尝过配餐饭菜后说：“听说孩子学校要集中配餐，作为家长其实有点担心孩子吃不好，所以今天来尝尝，没想到味道还真挺好的，以后我就放心让孩子在学校吃了。”
为学生分餐
老师为学生提供帮助
“集中配餐本来就是为了保障孩子能吃上营养午餐，解决家长中午接送等难题，配餐的形式是很灵活的，如果今天想回家吃就告诉老师一声，我们把今天的饭钱退回来，一切都以学生和家长的意愿为主。”新营小学东校区校长赵冬梅告诉记者。
主管部门如何做？
集中配餐直接关系民生，更关系到学生的健康成长。为进一步做好集中配餐工作，东港区委、区政府“一把手”带头抓、亲自抓，以上率下推动落实，并按照“安全营养至上、分期推进实施”“安全营养至上、分期推进实施”的原则，深入学校和配餐企业进行调研，一线协调推进。
在配餐服务中，严格要求配餐企业采用严实密封、卫生安全的保温配餐箱、保温桶等，实施快送快发，提高配送效率，确保营养餐到达学校学生就餐时温度不低于60℃，让学生每顿都能吃上热乎饭。同时深度推进课后服务拓展延伸，指导集中配餐学校优化课后服务方案，将课后服务时间向中午延伸，在组织好学生午间休息的同时，结合各自学校实际，广泛开展作业辅导、经典阅读、益智游戏等课后服务项目，满足学生多样化发展需求。
孩子们正在吃午饭
孩子们在老师的看护下进行午睡
自开展集中配餐工作以来，东港区坚持全面、细致规划，聚焦配送、分餐、餐后全流程，精心组织，全力推进，聚力打造有高度、有速度、有温度和有深度的集中配餐服务。经过近三个月的运行，参加集中配餐的学生人数不断攀升，从启动首日的近7000人，目前增加到1.1万余人，参与就餐学生数约占学生总数的60%。
凝心聚力为民办实事，让孩子吃上放心午餐，让家长不再接送犯难。相信在主管部门持续用心用情用力做好该项工作的努力之下，“学生开心、家长放心、社会安心”将成为相伴“集中配餐”服务的代名词。
大众网·海报新闻记者 李伟 马雪扬 日照报道
本文来源：大众网·海报新闻
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