为全面提升全市食源性疾病监测水平,提高全市食源性疾病食源性处置能力,5月13日,胶州市卫生健康局联合市疾病预防控制中心在全市举办食源性疾病监测及暴发事件调查处置技术培训班。市疾控中心流行病学调查及检验人员、9处哨点医院分管领导和负责食源性疾病监测的工作人员参加培训。
会议总结2020年全市食源性疾病监测情况,安排部署2021年食源性疾病检测工作,并提出下一步工作要求。要求各单位认真落实法律、法规、规章制度,切实做好食源性疾病、疑似食源性异常病例、异常健康事件风险监测工作;要明确工作任务,把好监测工作关口,完善疾病防控体系,加强能力建设,不断提高监测水平,实现尽早发现,尽早预防。
会议还特别邀请青岛市疾控中心食品卫生科孙忠清博士进行现场授课。孙忠清博士就食源性疾病监测工作中的常见问题、食源性疾病暴发事件处置注意事项、食品安全事故流行病学调查——食品卫生学调查进行培训;市疾控中心健康危害因素监测科负责人刘玉学就常见细菌性食物中毒表现进行了详细讲解,受到现场学员的热烈欢迎,取得了良好的培训效果。
培训对于提高我市食源性疾病监测及暴发处置能力,构建食源性疾病监测、疑似食源性异常病例、异常事件监测长效机制都具有十分重要的意义,将切实保障我市食源性疾病监测、疑似食源性异常病例、异常事件监测工作的顺利开展。(通讯员:吴昊)