五一假期刚过，山东部分深加工企业的玉米收购价格再次小幅度下调。5月6日，山东德州、泰安、潍坊、菏泽等地企业玉米收购价格跌幅在4-20元/吨。今日山东玉米价格基本稳定，局部价格小幅下跌。
山东是全国玉米的主产区之一，玉米作为山东地区基本的农作物，除了满足口粮需求外，主要用于饲料养殖和玉米深加工。3月下旬以来，随着东北地区农户潮粮上市量增加，中储粮轮换玉米接连投放市场和进口谷物数量增加等影响，市场供应量有所增加，山东玉米价格小幅回落并趋于稳定。
五一节后玉米价格变动主要还是受供需变化影响。从供给端来看，市场玉米供应量增加。5月6日，中国玉米网统计数据显示21家山东玉米深加工企业晨间厂门到货717车，较昨日增加298车，短期内市场供给尚可。当前小麦采收已提上日程，贸易商纷纷去库存为新麦腾出空间，加上近期北方天气好转，市场的玉米流通也十分通畅，玉米到货量大幅增加，收购商压价意愿明显。
从需求端来看，4月下旬玉米豆粕减量替代方案出炉，引导优化饲料配方，促进玉米、豆粕减量替代，推广低蛋白、低能量、高利用率饲料使用。该方案的落实，使得对玉米的采购量有所减少，造成玉米行情处于回落中。此外，深加工行业淀粉、酒精行业开机率同比有所下降，进入4月份，玉米淀粉行情有所回落，深加工企业玉米消耗量也跟随下降，短期玉米工业消费预期延续稳中偏弱态势。
后续玉米价格走势有喜有忧。喜的是：五月份临储玉米即将消耗殆尽，基层余粮见底；国际方面，巴西干燥天气和美国寒冷天气耽搁新作种植与出苗，玉米产量受到影响，国际玉米价格持续飙涨，进口成本升高的同时或许对国产玉米价格形成一定刺激作用。忧的是：新麦采收在即，上市后，小麦及其他谷物将会对玉米起到明显替代作用。
另外，受多方因素影响，生猪存栏量增加带来的玉米消费预期上涨有限。由于生猪养殖利润的提高，去年不少人加入养猪行业中，再加上国家的奖补力度比较大，生猪存栏量3-4月环比增加，预计五月份生猪产能将继续恢复。玉米作为饲料的主要成分，消耗量预计会随之增加，但在玉米豆粕减量替代方案及其他谷物高替代共同作用下，玉米饲用消费预期以稳为主。（大众日报客户端记者 张文婷 报道 策划 齐淮东）
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