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5月9日，又是一年母亲节，滨州市高级技工学校经贸管理教学中心在西柏坡楼烹饪实训室开展了“感恩母亲”烹饪技能展示活动。学校党委书记、校长王树林及相关科室负责人现场进行品尝点评。
经贸管理教学中心烹饪专业2019级、2020级学生，在专业教师指导下，设计了以母亲节为主题的感恩筵席。展示作品全部由学生亲自设计制作，融合学校红色文化，分中式热菜、冷拼雕刻、中西甜品三个展区。孩子们通过展示自己的学习成果，以寸草之心报三春之晖。
王树林对学生作品给予了高度评价，对学生在活动中展示的整体风貌、职业素养及技能水平给予了充分肯定，并鼓励学生们精于技术，发扬红色精神，为将来的美好生活及大国工匠的目标努力奋斗！
通过本次活动，学生不仅提升了技能水平，熟悉了筵席制作的标准流程，并且提高了学习的积极性，为学弟学妹们树立了良好的榜样。
记者 彭翠翠 通讯员 耿敏 陈宾宾
本文来源：鲁中晨报
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周静_BZ12
