网易首页 > 网易山东 > 正文

日照有种经典美食,这里的人每天都要吃!

0
分享至

打开齐鲁美食地图

山东煎饼无疑是最亮眼的存在

煎饼

在岚山人的饭桌上

煎饼是不可或缺的存在

吃煎饼最经典的就是卷大葱

再来点岚山本地的虾皮子

蘸点酱

味道那叫一个美

但是

煎饼能卷的东西可不只有大葱

给岚山人一张煎饼

他能卷遍整个世界

都说岚山煎饼好吃

它到底是怎么做的

从面盆挖出一捧“糊子”,掂几掂,拍打几下,团成馒头大小,摊到烧热的鏊子上,用推子,逆时针从边向里滚……面粉在岚山人手中千变万化,最薄脆爽口的就是煎饼,煎饼之味也是一代代人的乡愁。

岚山煎饼烙成后水分少,疏松多孔,薄薄的一层,方便叠层,口感筋道,很是香甜。

玉米、小麦、小米、鸡蛋、牛奶、钙奶饼干是煎饼的全部精华,筛出细腻,做成煎饼糊糊,在鏊子上快速成形,蒸汽弥散,空气中浸润着朴素的甜香,那是谷物自有的气息,是岚山人坚持用“匠心”作出岚山传承百年的地道手工煎饼,更是每个岚山人最为熟悉的味道。

那么

煎饼怎么吃

煎饼可以卷什么

煎饼卷豆腐

煎饼与大豆腐,再加一碟青红辣椒卷起来,那就更是好吃+好吃+好吃了。

煎饼卷黄鲫子鱼

黄鲫子鱼刺多,但只要用一个煎饼卷着吃,就不怕刺多了。春天时再用香椿拌一下,更是美味无比了。

煎饼卷炒菜

各种家常炒菜,再配上点肉就更好了,比较经典的吃法是卷土豆丝~

煎饼卷油盐

抹上一层油,撒上一遛盐,对折再对折,就可以吃起来了。

煎饼卷油条

除了油脂就是碳水化合物,极大满足了人类对热量的原始欲望。

煎饼的吃法

有着无限的可能性

你还用煎饼卷过什么

后台留言告诉我们吧

相关推荐
热点推荐
邓伦近照大变,疑似整容、双眼皮、与圈内名人结婚成焦点

邓伦近照大变,疑似整容、双眼皮、与圈内名人结婚成焦点

九叔爱说电影
2023-06-01 14:50:17
霍思燕为了出名也是拼了!出席活动穿“肚兜”,回眸那一刻心动了

霍思燕为了出名也是拼了!出席活动穿“肚兜”,回眸那一刻心动了

木子爱娱乐大号
2023-06-01 21:15:36
昆明警察杀妻案:执法者被污蔑杀偷情妻子,真凶逍遥法外碎尸喂狗

昆明警察杀妻案:执法者被污蔑杀偷情妻子,真凶逍遥法外碎尸喂狗

午夜故事会
2023-05-29 22:02:22
2009年,密春雷对妻子金晶说:我必须和你离婚,给董卿一个名分

2009年,密春雷对妻子金晶说:我必须和你离婚,给董卿一个名分

博览历史
2023-05-27 17:33:42
美版知乎:中国为什么不怕美国?各国网友纷纷说出真相,句句扎心

美版知乎:中国为什么不怕美国?各国网友纷纷说出真相,句句扎心

九天历史记
2023-06-02 01:56:36
副省长与副市长勾结:杀死妻子后,肢解尸体冲进河道

副省长与副市长勾结:杀死妻子后,肢解尸体冲进河道

影子的历史
2023-05-31 15:23:56
Shams:人们曾嘲笑希罗的回归声明 热火对他在总决复出感到乐观

Shams:人们曾嘲笑希罗的回归声明 热火对他在总决复出感到乐观

直播吧
2023-06-01 21:17:04
退休夫妻办理超级签证顺利通过

退休夫妻办理超级签证顺利通过

林小朱影院
2023-06-01 18:54:30
突发!6月1日11点,东海南部浙江温州东部海域发现两艘日本海警船

突发!6月1日11点,东海南部浙江温州东部海域发现两艘日本海警船

西哥哥启蒙宝贝
2023-06-01 14:30:53
阴茎说软就软了,为什么会这样?!

阴茎说软就软了,为什么会这样?!

性学研究僧
2023-05-18 21:44:35
普京开始动真格,深夜发动斩首战:高速导弹打击多个西方情报中心

普京开始动真格,深夜发动斩首战:高速导弹打击多个西方情报中心

帅先工场
2023-05-31 16:18:12
李连杰被永久除名:取消国家一级演员称号,原因曝光网友拍手称快

李连杰被永久除名:取消国家一级演员称号,原因曝光网友拍手称快

诺克斯小家
2023-05-31 16:30:10
CCTV5直播有变!中国女排VS德国女排,1米94魔兽驰援,蔡斌迎救兵

CCTV5直播有变!中国女排VS德国女排,1米94魔兽驰援,蔡斌迎救兵

二哥聊球
2023-06-01 15:45:34
巴黎赚吗❓梅西74战32球35助,转入无签字费,收入为在巴萨一半

巴黎赚吗❓梅西74战32球35助,转入无签字费,收入为在巴萨一半

哲学船
2023-06-01 23:28:20
去了一次健身房,我明白了为什么富婆喜欢找黑人私教,每天都腿软

去了一次健身房,我明白了为什么富婆喜欢找黑人私教,每天都腿软

风月故事汇
2023-05-29 17:03:25
云南一男子强奸大嫂,大嫂哭着哀求说:别杀我,你想干啥都行

云南一男子强奸大嫂,大嫂哭着哀求说:别杀我,你想干啥都行

聊聊社会事呀
2023-06-01 18:23:39
青岛一大型商场,因大环境影响,导致客流量锐减,无奈草草关门

青岛一大型商场,因大环境影响,导致客流量锐减,无奈草草关门

小酒馆小电影
2023-06-01 20:44:00
换汤不换药!美国转变外交说辞,在不提及中国的情况谈中国?

换汤不换药!美国转变外交说辞,在不提及中国的情况谈中国?

海峡快讯
2023-06-02 02:07:10
被49岁拉尔萨榨干?乔丹儿子大汗淋漓卖力撸铁,为满足婶婶女友?

被49岁拉尔萨榨干?乔丹儿子大汗淋漓卖力撸铁,为满足婶婶女友?

Lu路先森
2023-06-01 16:45:07
两名教师死亡,记者采访被打,副所长免职:毕节捡石头真相何在?

两名教师死亡,记者采访被打,副所长免职:毕节捡石头真相何在?

波哥评弹
2023-06-01 13:14:23
2023-06-02 03:20:49

头条要闻

福州市房协深夜发文:撤销调整中介费指导意见文件

头条要闻

福州市房协深夜发文:撤销调整中介费指导意见文件

财经要闻

体育要闻

梅西寄语阿尔巴:告诉你一些你不知道的事?我非常爱你

娱乐要闻

虞书欣因旅游太多上热搜 竟遭网友狂嘲

科技要闻

6.5万买3.5万卖,阿里裁员致"大厂房"价格腰斩?

汽车要闻

全新smart精灵#3售20.99万起 新奢纯电轿跑SUV

态度原创

艺术
家居
房产
手机
游戏

艺术要闻

构建书法教育的传承体系 寇学臣书教育人展在北京隆重举行

家居要闻

日式原木暖居,营造宁静休憩空间

房产要闻

四批次新盘热度或难延续,五批次新房看点剧透

手机要闻

六一儿童节特别策划:再见童年

EDG首秀20分钟速通NIP

无障碍浏览 进入关怀版