三米粥铺打造多元化产品矩阵，持续领跑粥类赛道

民以食为天，粥更是人们日常饮食中必不可少的。在中国，喝粥是每个家庭的传统。饮食清淡要喝粥，调理肠胃要喝粥，大病初愈要喝粥，养生要喝粥，每个人生活都离不开一碗好粥。正是因为有了这样一个良好的传统养生风俗，以秉承“白粥文火慢煮、好粥多料现熬”，坚持不加碱、不加香精、不加增稠剂，熬煮出亿万温暖本味的三米粥铺才显示出了旺盛的生命力。

自推入市场以来,三米粥铺以香甜软热的口感俘获了万千食客的胃，发展一路高歌猛进，让我们一起来看看三米粥铺的历史吧!

2016年10月，三米粥铺品牌正式成立。

2018年12月，全国突破500家门店，月交易额突破八千万。

2019年12月，全国超1000家门店，月交易超500万单。

2020年1月，荣获窄门餐眼【全国粥店门店规模第一名】

2020年12月，荣获第二届中国餐饮连锁加盟年度峰会【中国餐饮连锁加盟品牌 TOP10】

作为全国粥快餐独角兽品牌，三米粥铺在产品的研发过程中，凭借自身多年勇闯市场的经验，不断研发更适合现代养生食用的粥品，其中的小米南瓜粥、牛奶燕麦粥、生滚猪肝粥、香菇青菜滑蛋粥等，粥种类达到40余种产品都广受好评，多样的口味满足了食客更多的需求。说到口感三米粥铺的皮蛋瘦肉粥可说是一绝，年销2000万份，堪称名副其实的皮蛋瘦肉粥大王!

如今，人们的需求和饮食观念已经发生了巨大的变化，现在的人们不仅注重吃饱还要吃好，开始注重吃得美味和营养健康。三米粥铺之所以在餐饮行业广受消费者的认可，便是因为三米粥铺相比起市场上那些快餐食品要健康、美味。

对于消费者来说,一款产品消费者连续吃6~8次基本上就会腻了,所以品牌需要不断研发新品、制造新鲜感，唤醒顾客的消费欲望。频出新品是营销需求，是竞争需求，更是必须满足消费者的需求。为了满足消费者的就餐需求，三米粥铺每年百万资金研发投入，专业产品研发团队根据不断变化的市场需求，不断丰富品类和推出新品。自成立以来，三米粥铺打造了多种特色小吃、大众点心、佐餐小菜，达到多种菜品随心组合，满足多样食粥配餐需求。 2020年10月，三米粥铺成立四周年之际，四年磨一剑，厚积薄发，全线升级!三米粥铺初心不改，更丰富的产品研发，保证产品的不断更新迭代，立足于粥，扩大产品线。

清明节前夕，三米粥铺部分门店陆续上新了清明限定青团(经典红豆沙、咸蛋黄肉松两种口味)新品。青麦苗煮熟捣烂取汁揉和糯米粉成团，裹上丰富内馅的三米粥铺青团，色如碧玉，口感软糯香甜，深受顾客的喜爱。

三米粥铺产品体系的多SKU，让三米粥铺的食客单单光喝一碗粥是不满足的。由于产品系列非常的多元化，不仅有各种各样的粥品，还有面饺子馄饨、风味小吃，佐餐小菜等等，甚至还有肉夹馍和风味小吃等特色餐饮食品，涵盖的产品系列十分全面，从早餐一直卖到宵夜，给食客留下了深刻的印象。

最美人间四月天,春光无限，处处充满着生机。三米粥铺,这位全国粥类领军者能否延续先发优势，撬动粥快餐全国市场新风尚呢?让我们拭目以待!