乡村振兴的助推剂——香菇产业合作化发展

在张集镇八大庄村路边的一个大棚里，由于采光、通风、温度等方面控制的好，菌棒上的香菇个个长势喜人，村民朱振华忙着把一个个香菇从菌棒上摘下来，准备送到镇上的基地进行统一销售，种植香菇由于有技术人员上门指导和稳定的销路，朱振华今年又有了一笔稳定的收入。

张集镇八大庄村脱贫户朱振华让记者看看她种的香菇，又好看又好吃，她今年种了五个棚，到现在已经赚了1万多了，预计一个棚能赚两万多，还不耽误她种别的庄稼。

单县立源菌业成立于2017年，是以乡村振兴为基础的食用菌基地，基地不仅对外供应菌棒300万棒，年产香菇210万余斤，还对各村分散种植的香菇集中管理、销售。

单县立源菌业有限公司经理袁国君说，他们立源菌业进行统一制棒，对各村分散种植的香菇集中销售，让种植户销路上没有后顾之忧。同时他们组织技术人员对种植户跟踪服务，上门进行技术指导，采用层架式立体宅配，提高了大鹏的利用率和香菇的品质，进一步增加种植户收入。

同时基地积极拓宽销售渠道，线上线下结合，袁国君接着说到，香菇富含十八种氨基酸，增加人们的免疫力，人们对食用菌香菇越来越青睐，同时让他们的销路越来越好，他们线下线上结合，以鲜香菇、干香菇为主，菌棒更是远销美国、韩国等国家。

近年来，张集镇始终把产业发展作为乡村振兴的牛鼻子，大力发展香菇产业，走出了一条香菇产业合作化发展的新路子。

张集镇党委委员、副镇长王培波告诉记者，目前张集镇已构建起“公司+合作社+基地+农户”的香菇生产格局，走出了一条香菇产业化发展之路。下一步张集镇继续以产业发展为抓手，通过辐射带动作用，鼓励更多村民发展香菇种植产业，实现村民稳定增收，使香菇产业真正成为乡村振兴的助推剂。