前方高能！
有荤有素，有菜有汤，有主食有水果
这色香诱人的午餐
让你的味蕾活力动起来
这是东港区首批13所学校
集中配餐首日饭菜
为让学生吃上热乎饭
工作人员对饭菜进行加热
微波加热器，大显神通
上午10点半，
送餐车辆陆续出发！
出发时间不同跟各学校放学时间
以及配送路程远近有关
为保证学生放学以前
午餐就已配送到教室门口
鲁速央厨做了以下工作
（以日照东港区第三小学西校为例）
1. 路线：鲁速央厨——旭阳路——山东楼——营子河东路——永昌街北巷——日照东港区第三小学西校
2. 备用路线：鲁速央厨——旭阳路——迎宾路——日照路——日照东港区第三小学西校
根据公司到学校的距离，分别设置路线、备用路线。当路况实时监测提示路线拥堵时，则改走备用路线。此外，交警东港大队也将为配餐车辆及时运输提供便利。
按照学校的具体情况，合理分成对应小组，每组均设置小组长；
开展食品安全培训、配送安全培训、操作安全培训以及人身安全培训；
到配餐学校实地演练配送与分餐流程；
做好文明服务，统一着装，并随身携带足量餐巾纸；
虚心听取老师及学生的意见建议，总结相关环节的不足以及需要完善的工作，做好沟通与反馈。
2月24日
配送小组首先到日照市第三实验小学进行配送演练。
2月27日
配送小组到学校了解班级情况以及教室分布，小组长分组，并制定配送线路，以提高配送效率，保障学生及时用餐。
2月28日
全部的配送车带着配送箱（空）到各学校，进行全面的模拟测试。
为了更好配餐，每个学校都增加了2—3倍的配送人员，现共有配送人员100人左右
由送到学校指定地点，变为送餐到教室门口，不用教师学生抬餐
……
鲁速央厨正精心打造专业配送
只为给学生
尽可能好的就餐体验！
为什么不选用不锈钢餐盒？会不会造成浪费？
不限量主食怎么取？
市委、市政府将城乡义务教育阶段学校集中配餐服务列为2021年全市15项为民办实事项目之一。
后台留言说
为人民办好事
期待期待
真好啊！真是为民着想啊！
除了赞美，也有建议
餐盒建议用不锈钢的，可重复使用
吃不饱的怎么办？
观点碰撞，实现更好发展
政协委员、实验中学老师尹玉说，“来鲁速参观，是作为政协委员以及老师的一种责任。这一直是我们比较关心的点，今天现场来看看，感觉挺不错的。”（2月24日到鲁速央厨以及日照市第三实验小学参观）
日照市实验小学三年级学生郑杜康说，“今天的菜品非常好吃，特别是这个鸡米花，我很喜欢。以后在学校也能吃到这样的饭菜，我很期待。”（2月24日到鲁速央厨以及日照市第三实验小学参观）
日照汇源高速公路服务区经营管理有限公司（鲁速央厨为其下属公司）副总崔为君：集中配餐是为方便家长，解决接送难题。作为企业，我们要有社会责任感，把学校当阵地，配送人员当勇士，困难在面前要冲得出去，关键时刻就要用得上，要全力保障集中配餐工作的顺利开展，以优质服务赢得家长学校社会各界的信赖。同时，还要努力探索这种全新的学校配餐模式。
本文来源：网易日照
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