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鲁西黄牛是国家地理标志产品，梁山县立足当地资源优势，坚持园区化、集群化、品牌化推动，做大做强鲁西黄牛产业。
山东菱花畜牧科技有限公司是鲁西黄牛种群省级保种繁育场。前不久，随着新一批牛犊出生，这里的纯种鲁西黄牛种牛存栏量突破600头，占到全县种牛的一半。公司技术顾问何绍钦介绍，鲁西黄牛是中国最优秀的地方黄牛品种之一，具有产肉的性能基础，不过相比较国外的专业化肉牛品种来说，生长速度还慢一些。
为进一步提高鲁西黄牛的经济效益，梁山县组织育种专家积极推进鲁西黄牛杂交选育，推动批量生产。同时，为保护鲁西黄牛基因，作为国家级保种繁育场的科龙畜牧与中国农科院、中国农业大学等科研院所进行合作，共建产学研协同创新平台、院士工作站等研发机构，建立鲁西黄牛基因库。山东科龙畜牧产业有限公司总经理张青云告诉记者，保护一个物种，才能有未来，公司20年走过的历程，就是在科研阶段，下一步就到了产业转化的阶段，真正地使鲁西黄牛走向国家高端产品。
为提高鲁西黄牛品牌知名度，梁山县坚持品牌化融合发展战略，建成了鲁西黄牛肉全国品鉴总店，与连锁企业合作，在全国布局销售网络；建设了鲁西黄牛种养加销一体化产业园；组建了鲁西黄牛产业化联合体，逐步形成了以园区为载体，以产业联合体为依托，多主体分工协作的集聚发展态势。
梁山县畜牧业发展中心主任尚继海介绍，梁山县结合现代科学养殖技术，按照种养结合、绿色循环的生态可持续发展路径，在克隆技术、冻精细管、新品系选育、基因育种、新工艺研发等方面取得了突破性进展。
目前，梁山县建有国家级鲁西黄牛种质资源保种场、鲁西黄牛良种繁育场3处，屠宰加工企业12家，万头以上规模化养殖场6家，养殖场户200余家，带动产业就业人员近3万人。
来源：济宁新闻网
本文来源：网易济宁
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