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不知不觉，又要迎来一年一度的小年，也就是腊月二十三，从这天起，挨家挨户都要开始置办年货，准备开始热热闹闹的过年。
虽然随着时代的发展，我们的生活变得越发的好，年货也从“杀鸡、买肉、蒸馒头”，变为“螃蟹、樱桃、备好酒”。但是“二十三，糖瓜粘”的习俗还有的，因为它不仅代表着小年，还反映出来当时劳动人民质朴的形象。所以今天我们就来重点聊聊糖瓜。
小编专门来到了市级非物质文化遗产项目代表性传承人郭成师家，来一场“甜蜜之约”～因为真的看起来特别的有食欲捏，所以小编没忍住就尝了一口，只有一口，就感觉整个口腔都被醇正的麦芽糖清甜香气包围住。灵魂也已然在去儿时的路上，糖瓜黏在手心里吃完了还要舔两口的小窃喜、院子里寒风凛冽却充盈着伙伴们的嬉笑声声，这些记忆齐齐奔向我，汇成涓涓脉流，汩汩淌着四个字：儿时味道！可能有人觉得小编过于夸张了，但是相信吃过正宗糖瓜的人都会有和我一样的感觉。
因为满满的麦芽清甜，流着世代传承下来的文化味道，不仅是先民智慧的结晶，也是一种人文温度。所以如果你想问小年是什么味道的？就让糖瓜告诉你吧！
也许你的心中，还存着一丝丝近乡情怯的心情，但只要见到小楼上一缕炊烟，听到熟悉的乡音，闻到日思夜想的饭菜香......心，顿时就被填满了因为，年味已向我们扑面而来......
来源：胶州广电
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綦峰岩_JZ02
