“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
1月20日,在有趣的童谣声中,淄川区实验小学南校区开启了“传承民俗活动,共品腊八粥”的活动。本次腊八节活动共分四个板块“初识腊八节”、“诗歌里的腊八”、“制作腊八蒜”、“舌尖上的腊八节”。
初始腊八节
“俗话说‘腊七腊八,冻掉下巴’,早晨起来喝一碗腊八粥,甜甜的,暖暖的。……如果说过年是一曲交响乐,那么腊八节就是年前的序曲……”全校同学在教室里通过观看腊八节相关视频,拉开了整场活动序幕。看完后孩子们争相交流着腊八节的由来、习俗和传说,分享更多的传统文化知识。
诗歌里的腊八节
为了让孩子们更加全面的了解腊八节,拓宽孩子们对腊八节的认知,老师们给孩子分享了有关腊八节的古诗,声情并茂的讲解,多媒体课件的呈现,让原本的节日增添了语文味儿。孩子们背诵着古诗,幻想着诗中的点滴人与事,跟随作者赴一场年代久远的腊八节。有的孩子自己也准备了有关腊八节的其它古诗,当起了小老师,讲述着、吟诵着、回味着……
制作腊八蒜
教室里,老师讲述了腊八节的故事,在精彩的故事中孩子们了解了腊八节的由来。在热烈的探讨中,孩子们认识了制作腊八蒜需要的各种材料,在老师的指导下动手做起了腊八蒜。
舌尖上的腊八节
“这是小米、大米、黄米、粳米、江米,这是红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆,把这些五谷杂粮放在一起煮,就可以熬出美味的腊八粥啦。”
“还可以加入红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子等,美味又好看。”孩子们一一识别着五谷杂粮,一起探讨腊八粥的配料和熬制方法。
“哇,好香啊!”食堂里,工作人员一早便开始熬制腊八粥。值班老师告诉孩子们,腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,营养丰富,甜而不腻,寒冬喝腊八粥,有利于保养脾胃,健康养生。孩子们手捧着一碗碗热气腾腾、甜香四溢的腊八粥,迫不及待地品尝着,乐得笑开了花。
通过这次体验活动,孩子们不仅增长了谷物粮食的多方面知识,同时也了解了祖国民俗文化精髓,接受民俗文化的洗礼,增强对中华传统习俗的认同感和自豪感,感受了“腊八”节背后所传递的“温暖、丰收、圆满、吉祥”的节日文化。(王静)