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淄博1月19日讯 腊八节要到了，又到了腌腊八蒜的时候。今天，记者走访多个市场发现，现在蒜价很便宜，市民腌蒜成本不高，肉类价格也相对稳定。相比之下，鸡蛋价格涨了不少，每斤售价在6元以上。
“我卖的主要是济南章丘的蒜，三块八毛钱一斤。今年的价格非常稳定，这几个月下来一直都卖这个价。”在淄博中心城区八大局市场，蔬菜商贩王女士告诉记者。
19日，八大局市场，市民购买鸡蛋。
在金乔农贸市场，一名商贩零售的大蒜标价4.5元一斤。商贩李先生说：“我这里是南郊大瓣种的蒜，每头蒜大约6个蒜瓣，品质好，进价高，比小瓣种的蒜贵一些。”
记者又走访了城中农贸市场等多个菜市场，发现蒜的批发价在每斤2.8元左右，零售价集中在每斤3.5元到3.8元之间，差别不大。
19日上午，常青园便民市场，市民正在选购牛羊肉。
记者此前从鲁中蔬菜批发市场了解到，近一年来蒜价波动不大，目前批发价不到3元钱，价格实惠，供求稳定，市民可以吃上便宜的腊八蒜了。
与大蒜相比，鸡蛋价格则上涨明显，目前已经到了每斤6.4元左右。山东卓创资讯股份有限公司分析师张文萍分析称，1月份开始鸡蛋价格呈现走高态势，每斤累计上涨超过1元。
究其原因，6日一些地区迎来寒潮天气，北方部分地区温度达到零下20多度，鸡蛋存在冻裂情况，个别市场临时性停收；同时因温度降幅大，少数地区蛋鸡产蛋率下滑，鸡蛋供应能力小幅下降。寒潮结束后，部分市场走货恢复，需求稍有提量，鸡蛋价格缓慢走高。短期内蛋价再涨空间有限，且存在下跌的可能。
此外，猪肉、羊肉和牛肉价格也处在了相对高的位置，不过近期价格相对稳定。
大众日报淄博融媒体中心记者 孙渤海 通讯员 郭燕群
本文来源：鲁中晨报
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王文杰_ZB51
