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北方城市已经开始供暖，气温降到0度以下，在这样寒冷的天气里，喝上一碗热热乎乎的羊肉汤是很多人心之向往。
羊肉汤是不分地域的一种美食，北到哈尔滨，南到广州都有好喝的羊肉汤馆。我国最好喝的羊肉汤则是山东的单县，单县的羊肉汤已经是我国的非物质文化遗产，同时有中华第一汤的美誉。
单县羊肉汤落户青岛。给青岛人带来了好喝美味的羊肉汤，这家羊肉汤店就是羊鼎羊肉馆，老板是地地道道的单县人，也是单县羊肉汤的传承人。
这家店位于浮山后劲松三路上，跟一般的苍蝇馆子羊肉汤店截然相反，装修风格非常靓丽，也很有吸引力，店内布置得干净整洁而且温馨。服务热情，细节也很到位，即便是在工作日，这家店里的人也很多。
这家店是明档厨房，店里有一口大锅，锅里炖着羊肉汤，羊肉汤分大份小份，价位从20元起，上不封顶，羊杂有套餐，68块钱套餐，肉很多，汤底很浓，羊肉非常鲜嫩，吃到嘴里有一种淡淡羊肉的清香味儿，没有任何异味。喝过的人都赞不绝口，不愧为是岛城第一汤，这称号绝对实至名归
汤不加任何调料也很好喝，羊肉汤可以根据自己的需要调味，桌子上放着羊辣油，醋，盐等。另外他家的羊排也是很不错，也很嫩，一点都不柴，吃后满口留香，还有羊血炒韭菜这道菜口感也非常不错，它还有清热解毒的功效。
店里还有烤羊肉串，外酥里的不膻不腻，嫩嫩的，吃起来特别的香，另外还有拌羊脸也很嫩，味道也相当不错，是很好的下酒菜，而且价格还便宜。
店里的吊炉烧饼，外层有一层糖水，吃起来甜甜脆脆的，面是发面的，加了香料因此特别的香。喝上一碗羊肉汤吃两个烧饼，两者是最佳搭档。这家店门口有免费的停车场，开车来就餐也非常方便。
本文来源：今天要吃什么
责任编辑：
李国政_HZ001
