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任城区市场监管局积极开展首批“放心食品超市自我承诺活动”

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为进一步加强食品安全管理,全面落实食品安全主体责任,倡导企业诚信自律经营,积极营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境,近期,任城区市场监管在大润发、爱客多、贵和超市、瑞尔福、银座商城等33家大中型连锁食品超市开展首批“放心食品超市自我承诺”活动。“放心食品超市自我承诺”从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生以及积极倡导“文明消费、杜绝浪费”的消费理念等方面进行了自我承诺。自我承诺主要采取店堂公示、开展集中公开活动或者通过当地主要媒体公示等方式向社会告知。

“放心食品超市自我承诺”活动下一步将在全区范围内展开,通过活动的开展进一步增强企业的食品安全主体责任和依法诚信经营意识,号召企业充分发挥示范带动作用,争当食品经营示范典型。

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