单县市场监督管理局
食品安全抽检信息通告（第五期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和单县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，单县市场监督管理局对食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、调味品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、方便食品、饮料、蔬菜制品、罐头、薯类和膨化食品、肉制品、豆制品、糕点、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、食糖、速冻食品、乳制品、蜂产品、糖果制品、水果制品、饼干、酒类等25个大类1053批次产品进行了监督抽检，其中不合格产品17批次，检出了黄豆芽中的6-苄基腺嘌呤(6-BA)、芹菜中的毒死蜱、泥鳅中的恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、熟猪耳朵中的亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、土豆粉中的铝的残留量(干样品，以Al计)、鸡蛋中氧氟沙星、猕猴桃中氯吡脲、豆腐中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、馒头中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、韭菜中腐霉利、姜中噻虫嗪、豇豆中氧乐果、精品固体羊肉汤罐头中标签不合格问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不合格项目类别：
单县振朋纸包鱼餐厅购进的黄豆芽不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
二、毒死蜱不合格项目类别：
单县振朋纸包鱼餐厅购进的芹菜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
三、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格项目类别：
单县开发区毛家饭店购进的泥鳅不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
四、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格项目类别：
单县阿海拉面馆购进的熟猪耳朵不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
五、铝的残留量(干样品，以Al计)不合格项目类别：
单县红顺餐饮管理有限公司销售的标称为商丘市梁园区周氏土豆粉坊生产的土豆粉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
六、氧氟沙星不合格项目类别：
单县园嘉纪世副食店销售的鸡蛋不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东瑞谱检测技术有限公司。
七、氯吡脲不合格项目类别：
单县私佳果源水果店销售的猕猴桃不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东瑞谱检测技术有限公司。
单县舜园超市真得利加盟店销售的猕猴桃不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东瑞谱检测技术有限公司。
八、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格项目类别：
单县天一昆副食店销售的豆腐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东瑞谱检测技术有限公司。
单县大信副食门市部销售的馒头不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
九、腐霉利不合格项目类别：
单县利青购物广场销售的韭菜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
单县方强副食门市部销售的韭菜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
十、噻虫嗪不合格项目类别：
单县中日友好慧光学校销售的姜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
单县好口福餐饮经营店销售的姜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
单县富丽华大酒店有限责任公司销售的姜不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
十一、氧乐果不合格项目类别：
单县豆苗快餐店销售的豇豆不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
标签不合格项目
山东百寿坊食品有限公司销售的标称为山东百寿坊食品有限公司生产的精品固体羊肉汤罐头不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东越品检验认证集团有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作
八、消费风险提示。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.食品安全抽检不合格产品信息表
2.部分不合格检验项目小知识
3.单县市场监督管理局2020年食品安全抽检信息公示（第五期）
单县市场监督管理局
2020年11月18日
本文来源：单县新鲜事
责任编辑：
李国政_HZ001
