曝光！滨州这家熟食店上黑榜！你吃过他家熟食吗？

为持续推进省级食品安全先进县创建工作，惠民县市场监督管理局开展了《餐饮红黑榜》评选活动，11月11日下午，县市场监管局督导组依据相关检查标准要求对清河镇部分店铺进行了随机抽查，评选了4家红榜标兵店铺，对其进行点赞表扬。同时，将1家不达标的熟食店列入黑榜店铺并进行了曝光，快看看你和你的小伙伴吃过他家的熟食吗？

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清河镇正宗骨里香

上榜理由

1、店外制作油炸食品

2、操作间油污严重

3、操作间杂乱无章，卫生清理不及时

4、所售食品未按要求存放

5、各类登记台账不全

处置结果：限期责令改正，予以警告。

重要提示

    对于红榜单位，若后续检查中未达标，将被撤销红榜荣誉，并给予餐饮降级。

     对于黑榜单位，执法人员下发责令整改通知书，责令其立即整改，并进行持续追踪，整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位，县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。

市场监管部门在此也呼吁广大餐饮经营者：

     学习“红榜”单位优秀做法，做好餐饮具消毒，使用公筷公勺，引导顾客文明就餐。

来源：惠民市场监管