胶州铺集镇铺上四村的青岛苹安果家庭农场产出的苹果,经过中国绿色食品发展中心审核,今年被认定为绿色食品A级产品,这对农场来说是莫大的肯定,也让消费者吃的更放心。

在铺集镇铺上四村的青岛苹安果家庭农场里,红色的苹果挂满枝头,一派丰收的景象,而农场主张洪平正在忙着采摘果园内的苹果。据了解,现在树上的这些都是红富士,属于晚熟品种,为了提升苹果的口感,张洪平通过管理技术控制每棵树上的苹果产量,并且适当延长苹果的生长期,眼下正是采摘上市的季节。

好的销路一定是有好的品质做支撑,农场一直坚持标准化管理,并且在土壤改良和施肥技术上都有自己的一套方法。2016年被省旅游发展委员会评定为“山东省精品采摘园”,2018年获胶州第一届优质特色农产品金奖,这所有荣誉的获得,都离不开专业化的绿色种植理念。
苹安果家庭农场占地二百多亩,主要品种有红露,红将军,红富士, 当初取名苹安果就是要种植出吃的放心的苹果,张洪平告诉记者,取得国家绿色食品A级认证是他们前进的一个阶梯,下一步还将继续秉承绿色理念,取得更长远的发展。