山东代表名吃，德州永盛斋扒鸡香飘四溢，亮相上海第三届中国国际进口博览会！

2020年11月5日，举世瞩目的第三届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大开幕。德州永盛斋扒鸡作为中华老字号和非物质文化遗产应邀参加了位于上海国家会展中心中央广场“山东省老字号暨非遗文化形象展”展览展示，代表山东向来自众多国家和地区的客商和观众展示了扒鸡的匠心工艺和饕餮之美。

本届进博会是在新冠肺炎疫情全球肆虐，而中国率先有效防控疫情并使经济走上快速复苏的道路的大背景下举办的一次全球经济领域盛会，所以本次进博会备受世界各国企业界关注，多项参展指数再创历届进博会的新高。在全世界企业一致看好中国市场的同时，作为东道国，我国各省市区也积极行动，在积极组团开启开启“买买买”模式之外，也纷纷携拥产业特色和文化魅力，在进博会上开设了特色展厅和各种形式的推介活动。作为工农业大省和文化强省，山东省在本届进博会上更是推出了“至诚山东形象展区”和“山东省老字号暨非遗文化形象展”等多个项目，尽展山东的豪迈实力和大美形象。

 德州永盛斋扒鸡作为“山东省老字号暨非遗文化形象展”的主力参展品牌，为了彰显中华老字号的璀璨与实力，本次进博会上不仅精心设计了展示形象，而且为展会准备了多系列的展示产品。既有传统的精品系列、保鲜系列，还有本年度的匠心力作——九达天衢系列。大运河的源远流长，九达天衢的历史荣光，在这些展品上展示的淋漓尽致，既有恢弘悠远的文化之美，更充满了浓浓诱人的德州味道。

传承与创新是老字号永葆青春的最优良传统，在本次展会上永盛斋除了展示传统工艺匠制精品之外，还吹起了一股时尚风，特意为年轻一族准备了融传统与现代为一身，集麻辣与鲜香为一体的创新佳品——麻油鸡。这款创新佳品一经亮相，即以其靓丽外形和醇美口味受到与会客商的一致追崇和赞誉。

除了以上两大品类，在本届进博会上永盛斋还倾情展示了文创精品——德州好礼，它作为一种文化与美味集一身的高档礼盒，包装上采用古老的剪纸艺术，以卡通的表现形式再现了大德之州的文化特色和历史传承；在产品品质上更是优选德州优质土鸡，由扒鸡大师遵循“八扒工艺”手工匠制，堪称形美、味美的创世佳品，不仅能让食客饱尝饕餮大美，更能让客户领略文化之魅。

正是基于德州永盛斋扒鸡一贯以来在业界持久的美誉，以及在本届进博会上的精心准备和精益展示，展会开幕第一天即倍获好评，展位前参观、咨询、品尝的参观者络绎不绝，现场成交也形势喜人。与此同时，山东省省长李干杰、德州市市长杨洪涛和山东省商务厅、山东老字号协会的领导同志，多个世界500强企业代表也纷纷慕名亲临展台，对永盛斋扒鸡的传承和品质给予了充分认可和赞扬。

德州市市长杨洪涛同志在展位前听取汇报

山东省商务厅领导莅临展位

 盛会的大幕已经开启，相信在为期6天的第三届进博会上，德州永盛斋扒鸡会以其75年的卓越和卓美让海内外客商进一步认识和喜爱，永盛斋也愿意以其品质与风采以进博会为平台，代表德州五香脱骨扒鸡，与省内老字号品牌一起，为中华传统美食代言，让世界品味大美山东！