九月九酱香酒 | 第四届中国酱香酒节暨庚子茅台镇重阳祭水大典圆满举行

重阳佳节九月九，茅台镇里酿好酒。

10月25日，由中国酒类流通协会、遵义市酒业协会主办，以“重阳里的茅台镇”为主题的第四届中国酱香酒节暨庚子茅台镇重阳祭水大典，在茅台镇1915广场盛大举行。

一年一度的重阳祭水大典，是酱酒仁怀产区的传统，也是特有的文化IP，同时也是神秘酱香酒文化的集中展示，体现了自然与酱香白酒生产工艺的结合，颇受酿酒行业重视。

上午9点19分，吉时吉刻，典礼准时开始。

“九月九，九月九，下河挑水煮新酒”。重阳节，茅台镇的酿酒人们正忙着取水开酿，这是他们千百年来恪守的酿酒时间节点，道法自然，敬畏天地。

中国酒类流通协会会长王新国出席并宣布开幕，专职副会长刘员致开幕词；仁怀市委副书记、市长汪能科讲话；遵义市（仁怀）酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华致欢迎词；中国酒业协会、贵州省社会科学院、贵州省酿酒工业协会专家，仁怀市四家班子、经开区、园区领导出席。

祭水大典·取水归祭

祭水主要流程分为取水、迎水、祭水、参祭、开酿5个环节。10时29分，抬着祭品的仪仗队伍，在鼓乐声中，迎接取自赤水河的河心之水，进入祭祀场地。

这是茅台镇酿酒师们，今年从赤水河中取起的第一桶重阳之水，它将在祭祀活动上，被分送给各参祭酒企，作为重阳下沙的第一坛润粮之水，开启酱香白酒的新一轮生产流程。

祭水大典副主祭-酣客常委会委员庄天飞（左一）

酣客常委会委员庄天飞作为副主祭人同其他三位祭司登上主祭台，敬香、敬水、敬酒、叩首、朗诵祭文、焚帛书。

随后，全体参祭人员登台参祭、分圣水，99名酱香酒工艺传承人齐颂《酱香酒工艺传承誓言》。宣誓坚守老祖宗留给我们的珍贵技艺，传承这份非物质文化遗产，为世界带去高品质的酱香白酒。

酱香酒工艺传承人齐颂《酱香酒工艺传承誓言》

2020年，中国酱酒仁怀产区，站上了酱酒价值回归后中国白酒的“新高度”。中国酱香酒节连办四届，彰显了中国酱酒仁怀产区的文化活力；酱香酒节越办越好，释放出了品牌的张力。

酣客酒业作为本届酱香节特别鸣谢企业，近百余位来自海内外的酣亲参加此次祭水大典。尤其值得一提的是，在本届酱香酒节上，数十位来自海外的酣客酱酒粉丝来到开幕式现场，他们热爱中国文化，慕名中国酱酒而来。

酣客酱酒海外粉丝参加祭水大典

这些海外酣亲首次来到中国酱酒之乡，见证了一年一度的中国酱酒传统祭水盛典，并开启了一场中国酱酒原产地的探秘之旅。

此行加深了外国友人对中国酱酒文化的了解，有利于开展中西方文化交流，把中国的酱酒带向世界，让更多人认识、享受。

今年正逢茅台建镇九十周年，海内外酣亲回家共同见证好酒开酿，祭水大典更具特殊意义。

酣客酒业作为本届酱香节开幕大典特别鸣谢企业，酣客文创助力支持酱香节，全程添彩。

由酣客影视中心拍摄的茅台镇重阳祭水大电影惊艳亮相，内容展现了吕云怀、吕玉华、佘小兵、周山荣等仁怀酱酒人的对酱酒的赤诚之心和保护发扬中国酱酒的决心。

在中国酱香酒节成为响亮文化品牌的同时，其内涵也在不断得到丰富和延伸。

茅台镇重阳祭水大电影画面

酣客酒业并通过抖音短视频、网络直播等形式对此次大典盛况进行全国直播，吸引了近百万次人次观看。

向全国的线上用户展现了白酒悠远的历史文化及传统酿造工艺，感受到仁怀酱酒文化的魅力所在，引领了传统酒企品宣从线下到线上，从传统媒体到新媒体，从单向传播到双向互动的传播。

位于广州的酣客文创影视基地，具有丰富的拍摄制作经验，已经拍摄微电影，纪录片，宣传片等各类影视题材拍摄总量超300部，水准碾压“专业级的4A广告公司，酣客文创正在为仁怀酱酒文化全面赋能。

酣客文创影视基地

茅台镇·重阳祭水大典，是倡导、引领中国酱香酒行业共同恪守传承古法传统酿造、敬畏自然、感恩天地、坚定信仰、守护工匠精神的重要仪式。

今年，正值贵州省委、省政府“一看三打造”战略实施10周年。遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华在致欢迎辞时说，把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”、把茅台镇打造成“中国国酒之心”、把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”，“未来10年中国白酒看贵州”的宏伟目标，均已实现。