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日前，总投资超3亿元，山东省规模最大的豆腐厂和豆芽厂在胶州市里岔镇投产，两个项目均位于里岔智慧物流与供应链基地内，该基地总投资30亿元。
20日上午，青岛福昌食品科技有限公司在胶州市里岔镇正式投产，该公司主营豆制品生产加工，总投资超3亿元，建有山东省规模最大、现代化程度最高的豆腐厂和豆芽厂，产品涵盖卤水豆腐、豆干、豆泡、豆浆等13个大类豆制品。“非发酵豆制品生产车间日投40吨干豆，豆芽车间日均生产30吨芽菜。”公司副总经理张平告诉记者，豆制品原材料全部精选原产地非转基因大豆，依托机械化、自动化生产线，完成自动点卤、上脑、进仓、压榨、出仓、起盖，并实现层层质检把关、全程冷链监控配送。
与青岛福昌食品科技有限公司一同投产的还有利群洗衣厂，该项目总投资2亿余元，开创洗涤行业灭菌洗衣服务新模式，是鲁东地区规模最大的专业洗涤企业之一。记者了解到，以上两个规模项目均位于里岔智慧物流与供应链基地内。该基地总投资30亿元，规划建筑面积40万平方米。一期中央厨房项目，总投资5.2亿元，建筑面积6.5万平方米，主要从事豆制品、调味品等加工销售及综合配套服务；二期现代物流项目，总投资14.8亿元，建筑面积20万平方米，预计2021年上半年投入使用；三期规划建设市场交易区，运营后将实现拣选搬运全程机械化、自动化，打造仓配一体化的“智慧物流”标杆。
“我们将继续擦亮‘胶’您满意、‘州’到服务”和‘上’心服务、‘合’您心意两张营商环境服务品牌，将里岔镇打造成国内一流、世界领先的农产品集散中心、信息中心、价格指导中心和进出口贸易基地。”里岔镇党委书记时海涛说。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘震
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