为做好全县食品安全监管,深入推进省级食品安全先进县创建工作,10月13日,成武县市场监管局召开省级食品安全先进县创建现场观摩会暨工作调度会。局班子成员、各基层市场监管所所长及指导员、食品相关股室及执法大队食品中队全体人员参加会议。县市场监管局局长董良民主持会议。
会议分两个阶段进行,第一阶段,与会人员对南隅街规范化食品餐饮业态及小作坊进行集中观摩,重点观摩了明厨亮灶、餐厨用具规范摆放、加工用具色标管理、健康证色标管理、餐饮服务等级公示等先进经验落实运用情况。
第二阶段会议,局长董良民总结了现阶段食品安全县创建工作进展情况,指出了创建工作存在的问题和不足,并对食安创建下一步工作进行安排部署。
会议强调,食安创建已至冲刺阶段,全县食品安全工作整体扎实推进,各业态规范提升工作已取得明显成效,但食品安全潜在的风险依然存在,局部性、细节性问题仍然有待解决,必须增强紧迫意识,树立担当精神,强化底线思维。
会议要求,各单位要立即行动起来,压实工作责任,确保按时保质完成规范整改,圆满通过验收“大考”。
一要学习先进总结经验。
它山之石,可以攻玉。各基层市场监管所、食品相关股室及执法大队食品中队要积极组织监管人员对创建示范业态进行现场观摩,总结经验,深挖亮点,逐项梳理,列出清单,建立台账,制定措施,逐点销号。
二要凝聚迎检工作合力。
职辖虽异,初心相同。各单位要牢固树立“一盘棋”思想,做到分工不分家、分工不分心,加强学习沟通,分享亮点措施,协同作战、合力攻坚,形成齐抓共建、点线成面强大创建合力。
三要查缺补漏积极落实。
周密筹划,补齐短板。发扬连续作战、敢战必胜的工作作风,紧盯食品生产经营单位主体责任落实、基层监管档案建设、提升群众创建知晓率等重点内容,在非常有限的时间内,再提升、再拔高,实现全域、全项达标。
四要不等不靠履职尽责。
党政同责,人人有责。实行分管领导负责制,各分管领导要亲自研究、亲自调度、亲自协调创建工作中的重点难点问题;一线监管人员要切实发挥职能作用,认真抓好工作落实。