滨州这3家餐饮店不达标！1家被暂停营业！

为持续推进省级食品安全先进县创建工作，惠民县市场监督管理局开展了《餐饮红黑榜》评选活动，9月23日下午，督导组对孙武街道部分店铺进行了随机抽查，看看这期有哪些店上榜呢？

一起让黑榜店铺红红脸、出出汗！

一、孙武街道工业路太和牛肉板面

上榜理由

1、未划分生活区与就餐区

2、餐具随意摆放，未放置消毒柜

3、操作间脏、乱、差

4、从未落实各类登记记录

处置结果：限期责令改正，予以警告。

二、孙武街道东关高家熟食

上榜理由

1、相关证件不齐全，登记证过期

2、店铺内物品乱摆乱放、未按规定存放

3、操作间脏、乱、差

4、食品随意存放且生熟混放

处置结果:

责令立即停止无食品经营许可证从事食品经营的行为，待取得食品经营许可证后方可从事经营。

三、孙武街道鑫华快餐

上榜理由

1、在就餐区域摆放休息躺椅，不分休息区与就餐区

2、操作间脏、乱、差

3、食品调料盒混杂摆放，未按要求存放

4、操作间垃圾桶不及时清理，就餐区垃圾桶未上盖

处置结果：限期责令改正，予以警告。

重要提示

     对于红榜单位，若后续检查中未达标，将被撤销红榜荣誉，并给予餐饮降级。

     对于黑榜单位，执法人员下发责令整改通知书，责令其立即整改，并进行持续追踪，整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位，县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。

市场监管部门在此也呼吁广大餐饮经营者：

     学习“红榜”单位优秀做法，做好餐饮具消毒，使用公筷公勺，引导顾客文明就餐。

来源：惠民县市场监督管理局