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多渠道促销售 高品质赢口碑 猕猴桃小镇独到的“生意经”

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“路上等待通行的车辆大部分都是采摘完猕猴桃准备返回的私家车,随着源泉猕猴桃品质和口碑不断提升,越来越多本地和外地的市民慕名而来,猕猴桃的销售也越发火爆。”8月30日下午,在去往源泉镇猕猴桃采摘园区的路上,源泉镇党委副书记、镇长国先占向记者介绍道,近年来,源泉猕猴桃通过改良技术、规范管理、科技助力等措施有机结合,猕猴桃的产量和品质得到了显著提升。

多渠道促销售 高品质赢口碑 猕猴桃小镇独到的“生意经”

由于市民采摘热情高涨,前往猕猴桃采摘园区的路段出现了短暂拥堵。

“线上+线下”猕猴桃销路不愁

源泉镇是国家级产业强镇,也是县委书记的好榜样——焦裕禄的故乡。从2008年开始,源泉镇开始大力发展猕猴桃产业,通过加大对土地流转支持力度和农业综合开发改善田间道路及水利设施,猕猴桃每年种植面积不断扩大。到2020年,全镇猕猴桃沿淄河两岸种植规模达到20000亩。“虽然今年遇上严重倒春寒灾害,造成部分地域绝产和减产,但预计产量仍可达到3000余万斤,实现销售收入1.5亿元,可带动全镇900多户贫困户脱贫致富。”国先占说。

“全镇现有农业产业化企业9家,猕猴桃专业合作社42家,家庭农场50个,8个企业、合作社获得绿色食品认证。”从国外回来创业的博山猕猴桃产业协会会长王海硕告诉记者。王海硕十分看好源泉猕猴桃产业的发展前景,经过前期多方考察,他对这一颗颗寄托着源泉人脱贫致富梦想的“致富果”充满信心。

在一处猕猴桃收购点内,一名工人正通过选果机对猕猴桃进行分类挑选。一颗颗新鲜的果子通过传送带被送往可以称重的托盘上,随后托盘会根据每颗的重量将猕猴桃放到不同的区域。“这一盒一共6个猕猴桃,每个重量在3.8两左右,可以卖到26.9元,现在是预售期,每天能接到200多单,到了正式开售的时候,预计每天能达到1000单。”王海硕介绍道。

多渠道促销售 高品质赢口碑 猕猴桃小镇独到的“生意经”

选果机既解放了人力又提高了标准化。

“我们的猕猴桃产品实现了电商销售30%、采摘40%、采购商30%的多渠道销售模式,产品已成功打入北京、上海、南京、杭州、沈阳等大城市。”王海硕说,协会还成立了网红电商培训基地,进一步挖掘线上销售潜力,解决部分大龄种植户因传统销售模式导致的销路不畅问题。

长在树上的“果汁”

“去年我们单独留出一部分果树进行实验,这些到了冬天才摘的实验果,不但保留着鲜美的味道,而且可以用吸管抽着当果汁喝。”国先占说,一旦这种差异化销售思路成熟并推广,届时将吸引更多人来到源泉一饱口福,使猕猴桃的销售淡季也热闹起来。

多渠道促销售 高品质赢口碑 猕猴桃小镇独到的“生意经”

密密麻麻的猕猴桃挂满了树枝。

猕猴桃这种水果即娇贵又泼辣,说它娇贵是因为它对温度和水分的要求偏高,今年春天的倒春寒使源泉猕猴桃种植户遭受了不可逆的损失;说它泼辣是因为它不会遭受病虫害的侵扰,因此也不需要打农药来保持植株的健康生长。

“协会成立后,我们严格规范猕猴桃种植,不用化肥,不打农药,还经常组织外出学习,猕猴桃的高品质就是对外最好的宣传语。”王海硕说,他们先后到陕西、四川、河南及新西兰、韩国等地考察学习,并和3家研究院所建立了研发合作关系,组织辖区内3家猕猴桃专业合作社赴陕西眉县参加世界猕猴桃大会,产品多次获得优秀奖。

品质的提高离不开管理技术的创新,源泉镇首创国内猕猴桃园内生草、水肥一体化、塔形架、增加授粉树、增施有机肥五配套循环农业管理技术。作为山东省绿色食品认证猕猴桃标准化技术操作规程的指定方,源泉镇不断规范种植户按照标准化生产,完善监督管理体系,建成了绿色猕猴桃自律性检测室和猕猴桃研发中心两大检测机构,建立了农产品生产监管、农业化学投入品控制、农产品质量安全可追溯三大质量管理体系,猕猴桃生产标准化建设工作不断推进。

近年来,源泉镇立足自然生态优势,提升服务水平,营造发展环境,着力培育壮大以猕猴桃种植业为主的特色农业以及乡村旅游发展的产业体系,构建了“一果先行,诸业并进”的发展局面,形成了全镇实施乡村振兴战略的重要抓手和发展平台,带领村民在致富路上越走越欢快。

大众日报淄博融媒体中心记者 蒲泫奇

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