杜绝舌尖上的浪费不是一阵风

简简单单的一桌剩菜，代表的可能是社会文明。它是现阶段人们的素质的最好展现，中华民族有尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，但是近些年粮食浪费的问题确实比较突出，有一些吓人。一组数据表示中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这种浪费触目惊心。

如今，“拒绝舌尖上的浪费”蔚然成风。各个餐饮、食堂都积极响应，号召大伙要节约粮食，避免浪费，许多人参加到了此次“光盘行动”的活动之中。但一日“光盘”容易，两日“光盘”也容易，做到日日光盘就非常难得了。一阵风气的活动好推进，最难得是这个常态化的活动，但如果商量好对策，这些问题一样可以解决。

餐饮、食堂使用小份制。每个人多取少拿，按照自己的食量选择合适的食物，服务人员善意提醒顾客量力而点。年轻人可以减少购买外卖的频率，尽量在家自己煮饭，不得不点外卖时，注意不要因为各种免减优惠活动而多点，避免因提供的饭量远大于食量造成的浪费的情况出现。

注意打包，外出吃饭能打包的就打包带走。一些人觉得打包吃剩的饭一些带走有一些丢人，其实反而是剩的满屋饭菜不打包的人才不丢人。

此外还可以通过多种宣传方式进行宣传。利用微信、微博、抖音等平台，可发表文章、视频，不断教育孩子们要懂得节约。充分发挥干部的作用，以他们做表率，带动身边的人一同做好节约。

杜绝舌尖上的浪费不是一阵风，必须要维持他的常态化，让勤俭节约、理性消费、文明就餐的文明之风吹到神州大地的每一个角落。（张欣利）