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为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示精神，大力倡导勤俭节约、文明健康的生活方式和消费方式，现决定在全市餐饮行业开展“厉行节约 反对浪费”专项行动，并向全市餐饮服务单位和广大市民倡议：
践行美德，争做文明先锋
全市餐饮服务单位和市民要从自我做起, 积极加入到“厉行节约 反对浪费”的行动中来，争做该项行动的宣传者、实践者、监督者,共同营造良好的就餐氛围。
主动引领，倡树行业新风
各餐饮服务单位要带头践行“厉行节约 反对浪费”，把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各个环节。要大力推行分餐制，推广使用公筷公勺公夹，摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌或宣传画，宣传节约用餐理念，营造节约用餐氛围。
绿色消费，厉行节俭之风
餐饮服务单位要改进宴席和菜单设计，优化备料制作流程，合理调整菜品份量，提供“按位供餐”“半份、半价”“小份、适价”等服务。市民要养成节俭用餐习惯,践行绿色生活方式,按需点餐,理性消费,树立科学饮食新理念,摒弃不良饮食陋习，让“珍惜粮食，杜绝浪费”“适量点餐，剩余打包”“光盘行动”成为我们的自觉行为。
诚实守信，倡导文明用餐
餐饮服务单位要诚信合法经营，严格遵守食品安全相关法律和标准规范，规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，自觉履行社会责任。消费者不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟;杜绝随地吐痰等不文明陋习;不劝酒,不酗酒。开车不喝酒,酒后不驾车。
让我们从我做起, 坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,与文明握手、与陋习告别,在文明优美的环境中品尝佳肴,在公众场合里体现修养,以实际行动建设我市节俭文明的饮食文化环境！
日照市文明办
日照市商务局
日照市旅游饭店餐饮烹饪协会
2020年8月15日
本文来源：网易日照
责任编辑：
张益铭_rz333
