7月31日下午,“聚焦取势 酱酒论道”——张支云酒创新共赢发展论坛在齐盛国际宾馆举行,来自各地酱酒爱好者齐聚一堂,共商讨白酒品质、传播酱酒文化。
本次论坛,主办方邀请到了山东社会科学院历史研究所研究员、历史学教授王赛时,以及中国酱香酿酒大师、贵州省白酒评委、仁怀国家酒检中心副院长陈仁远,分别从酱酒的历史文化和实际品鉴方面跟大家进行了分享与交流,让爱好酱酒的人更加深入地了解什么是好酒,以及好的酱酒赋予的各种意义,让大家知好酒、饮健康酒。
当天,张支云酒文化体验馆也正式落户淄博,为爱好酱酒的淄博市民提供白酒品鉴服务,传播酱酒文化。
记者 侯婧