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全省首个食堂地方标准《绿色机关食堂建设指南》获批发布

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全省首个食堂地方标准《绿色机关食堂建设指南》获批发布

7月16日,东营市市场监督管理局发布东营市地方标准公告,由东营市机关事务管理局提出并制定的《绿色机关食堂建设指南》获批发布。这是全省首个也是唯一一个规范食堂运营和服务的地方标准。

《绿色机关食堂建设指南》以构建大众化绿色机关食堂服务体系,建立、健全机关食堂绿色、节能、节约发展模式为目标定位,立足于当前“标准化+”的大背景下,利用标准化的工作理念,从基本要求、绿色食材、绿色加工、绿色用餐、食品检测、餐后处理等6个方面的标准化,为绿色机关食堂建设工作提供重要指引和技术支撑。同时,通过制定以绿色、健康、节约为基础的机关食堂服务标准,在提升服务质量的同时统筹做好节约型机关建设。

近年来,东营市机关事务管理局把标准化建设作为贯彻新发展理念、推动机关事务工作升级发展的重要举措。2017年底,在全省机关事务系统率先提出并实施“标准化+机关事务”发展战略;2018年8月获得“山东省标准化建设试点项目”,并顺利通过评估验收,成为全省机关事务系统第一个通过省级标准化试点项目验收的单位;2019年4月被国管局、国家标准委确定为后勤服务标准化国家级试点,全国纳入该试点的地级市机关事务管理部门仅3家;2019年8月,发布了我市获得地方标准制定权以来的第一个地方标准,标准化建设工作成为全国机关事务系统的排头兵。

下一步,东营市机关事务管理局将严格按照国管局和省局关于标准化建设工作的部署要求,结合实际、大胆创新,以“1+1+N”(1套标准文本、1套图文并茂操作手册、N项制度规范流程)标准制度体系为支撑,加大标准宣贯实施工作力度,扩大标准实施应用范围和影响,形成更多可推广、可复制的有益经验,圆满完成试点任务,促进机关事务工作高质量发展。


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