鲁地的行走⑭——探秘“临药”牌健脑补肾丸非遗制作工艺
曾经一度以为,它是太上老君八卦炉里炼出来的仙丹。
对于健脑补肾丸,那是再熟悉不过了,它陪伴了我和同学们青少年求学时期的整整一个时代。
记得那是八十年代,土地的贫瘠,生活的艰难,使得我们老家那片农村的孩子普遍营养不良。废寝忘食的高强度学习,高度紧张的独木桥游戏规则气氛,让许多莘莘学子精神不振,晚上时常失眠,学习注意力不集中,记忆力下降。
这个时候,临清中药厂的健脑补肾丸横空出世了,几块钱一盒的价格在当时也属不菲,不过那粒粒朱红色的小药丸确是神奇,吃了以后益肾健脾,安神定志,改善了睡眠,提升了记忆。学习效率高了,学习成绩当然也就好了。于是含辛茹苦的家长们节衣缩食,也要给孩子购买健脑补肾丸,于是这个神奇的小药丸,人人必备,曾经一度风靡校园。
是的,我老家莘县和临清距离不算远,甚至还同属于一个聊城地区。但对于一个从来没有出过远门的农村孩子来说,那个时候临清在很遥远的地方,远不可及。但是那粒神奇的小药丸却时时出现在睡梦里,分明看见白云缭绕的仙山里,须发皆白的太上老君手持浮尘,端坐在八卦炉旁炼制那颗颗仙丹妙药。
遐想孙猴子那个时候如果吃了健脑补肾丸,也能考上清华北大的美好的时光一去不复返了。但是健脑补肾丸,山东临清中药厂,却深深的在内心深处留下了烙痕,挥之不去。
后来结束求学,参加了工作,较早的踏入了社会。那颗神奇的小药丸也从此江湖一别,十余年一眨眼就过去了。
但是人生就是如此的神奇,神奇的如那一粒粒健脑补肾丸。九十年代后期,我在山东省工商行政管理局主办的《山东工商时报》社工作,有一天出差去临清市工商局,在时任局长薛振昌的陪同下,又因缘际会的来到了山东临清中药厂,认识了时任厂长李玉真,得以朝圣般的参观了临清中药厂的生产车间,了解了健脑补肾丸的诸多生产工艺。从懵懂无知的少年,到朝气蓬勃的青年,这是我如此近距离的接触这颗神奇的小药丸。
从此江湖又一别,一眨眼又是十多年过去了。激烈变革的时代,跌宕起伏的人生,激情澎湃的创业,踌躇满志的梦想,我的人生一度没有那颗神奇小药丸的存在了。
就在已经相忘于江湖的此刻,那颗神奇的小药丸和我因缘际会,又一次神秘的出现了。
2020年6月18日,我在畅游鸭绿江(吉林省白山市三道沟段)之后,沿着鸭绿江顺着朝鲜国境线北上长白山途中,看到东阿阿胶总监,老朋友沈渴望大哥于6月16日横渡琼州海峡的消息,又激起了我对东阿阿胶那一段往事的回忆。
我和东阿阿胶的渊源可谓久矣、多矣、长矣、厚矣!人物上,从东阿阿胶创始人,首任董事长刘维志和总裁章安伉俪,到接班人、总裁秦玉峰,副总裁吴怀峰、王忠诚、臧绪岱、李世忠以及任儒卓(现任副总裁),邢长生(临清药业公司总经理)、付杰(总裁助理)等等,时间可谓久矣、长矣。有一年,我还曾被聘请为东阿阿胶总裁助理,有幸为东阿阿胶的发展做出了些许努力。事情上,和东阿阿胶合作并且在东阿阿胶体育馆举行的全国乒乓球超级联赛,是我负责全程运营策划的,多次带领奥运冠军王励勤、孔令辉、王楠甚至日本“瓷娃娃”福原爱,前去东阿阿胶比赛。企业形象宣传广告上,尤其是高速户外广告,东阿阿胶第一次吃螃蟹的策划实施也是我负责的。甚至还涉及到驰名商标的认定,商标侵权以及产品打假事物,我也参与较多。因此我和东阿阿胶的交往可谓多矣,和东阿阿胶两代掌门人和核心人物的感情可谓厚矣。
行走东北大地一周时间,驾车归来途中,过了德州回到齐鲁大地,近乡之情愈来愈浓。由此及彼,由横渡琼州海峡的东阿阿胶总监沈渴望,突然想起了多年没有联系也是多年的好朋友,东阿阿胶总法律顾问邢长生,于是马上问电话马上联系,方才得知老兄已经于去年九月赴任东阿阿胶(临清)药业有限公司总经理,也就是原来生产健脑补肾丸的山东临清中药厂了。人生际遇,一切都是那么的神奇和匪夷所思。
于是就有了2020年6月29日我的临清之行,和邢长生老兄一起相约东阿阿胶(临清)药业有限公司,给了我一次真正的“健脑补肾丸”非遗制作工艺的探秘之旅。
东阿阿胶(临清)药业有限公司,前身就是山东临清中药厂,始建于1958年,是一家老国有企业。作为山东省中成药重点生产厂家,其“临药”商标先后两次被评为“山东省著名商标”。公司现有员工近300人,拥有70个品种、81个国药准字批准文号,生产剂型有片剂、丸剂、颗粒剂、散剂、口服液、合剂、糖浆剂等剂型。
2000年山东临清中药厂改制成为公司,2002年和东阿阿胶集团重组成立东阿阿胶集团临清华威药业有限公司,彼时东阿阿胶还没被华润集团收为麾下所有。自从2005年东阿阿胶成为华润全资子公司后,原临清中药厂先后被华润东阿阿股、华润三九收购,直至现在又回到东阿阿胶手里,成立东阿阿胶(临清)药业有限公司。
临清,地处山东西北部,是中国南北交通大动脉京九铁路自北向南进入山东省的第一站,举世闻名的京杭大运河从城区蜿蜒穿过。数百年滔滔运河水,诉说着临清经济的繁盛兴衰以及临清文化的历史渊源,其商业文化、建筑文化、饮食文化、民间医药文化皆名冠四方,健脑补肾丸制作技艺就是传统中医药的杰出代表。
作为历代传承的产品,健脑补肾丸制作技艺系临清名老中医孙锡伍先生五代祖传秘方。其祖辈从事医道,因用此方医治疳疾虚弱疗效显著而扬名。该方成方于清朝道光年间(约1830年),距今近200年的历史。处方被发掘后,经科学整理,于1959年9月由山东临清中药厂投入生产。
健脑补肾丸处方由二十五味药材组成,配伍严谨符合中医学理论。经东阿阿胶(临清)药业有限公司总经理邢长生同意,把健脑补肾丸方解附录如下:
方中红参、鹿茸补肾填精,健脑益智,为君药。红参,性味甘温,归脾、肺、心、肾经,大补元气,益气摄血;鹿茸,性味甘、咸,温。归肾、肝经,壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任。杜仲、川牛膝、狗鞭、金樱子、金牛草温补肾阳,强筋健骨,且牛膝可引血下行、引药下行、引火下行,融通药效直达病所;山药、茯苓、白术益气健脾,共为臣药。肉桂、桂枝温经通脉;酸枣仁、远志安神定志;龙骨、牡蛎涩精止遗,安神定志;砂仁、豆蔻行气健脾,以使补而不滞;当归、白芍滋养阴血,以防诸药温燥伤阴;金银花、连翘、牛蒡子、蝉蜕性寒凉,清透燥热,可制全方温燥之性。以上共为佐药。甘草调和诸药,为使药。诸药合用,温而不燥,疏补兼施,共达健脑补肾,益气健脾,安神定志之功。
健脑补肾丸制作技艺始终按照处方要求,选用道地药材,细心挑选、遵方炮制,精心制作。产品丸粒大小均匀,光亮如珠,包装考究,携带服用方便。
历经数十年研究使百年秘方与现代化生产完美结合,健脑补肾丸制作技艺从传统手工生产工艺转化为适应机械化和自动化生产的生产工艺。
一,泛丸起模:向锅内加入适量药粉,启动包衣锅、喷水系统,雾化喷水适量,停止喷水后随着锅的转动不停地翻动,揉搓湿药粉直至出现细小颗粒,如此操作直至小模成型,取出筛分。
二,泛丸成型:成型的原理与起模原理相同,只是最终的丸径不同。泛丸工艺与传统的泛丸不同之处在于随着设备的开发、升级,简化了传统泛丸过程中频繁泛制、筛分的繁琐步骤,优化到三次泛制、一次筛分成型的先进工艺,整个生产周期缩短,单班产量提升3倍。
三,基丸烘干:采用先进的工艺设备,屏蔽了传统的烘干方式,利用快速热风、悬浮烘干的方式,解决了丸剂生产的溶散问题,提高生产效率5-6倍。
四,包衣:使用红氧化铁包衣,经包衣、烘干、返撞等诸多工序,生产的红丸光亮、油润。
五,内包装:采用离心原理,去除碎丸、异形丸后,通过多列分装的方式进行四边封四联包分装,既提高了内包装的生产效率,又简化了外包工序的包装形式,提升了产品的包装质量。
健脑补肾丸自1980年起连续10年获山东省优质产品称号;1985年获国家中医药管理局优质产品称号;1992年获首届中国医疗保健精品博览会金奖;1994年“一种健脑补肾丸的制作方法”获得国家发明专利;1997年获中国国际医药保健品博览会金奖;2005年被评为“山东省名牌产品”;2007年临药被评为“山东老字号”;2009年健脑补肾丸制作工艺列入山东省第二批省级非物质文化遗产项目名录。
多年的临床应用,健脑补肾丸因其独特的调理滋补效果形成了大批忠诚顾客群体,包括许多国际友人以及与企业共同成长起来并坚持服用至今的老顾客,古老的药方已焕发出新的风采,传承着临药服务人类健康的精神。
临清药业用科学体制保障公司效益,用灵活机制驱动员工为自己奋斗。尊重人性,尊重常识,遵循趋势与规律,坚持以科技进步为动力,实施中成药产品深度开发,推动产品品牌建设,不断提升企业核心竞争力,将健脑补肾丸制作技艺发扬并传承下去。
末了,东阿阿胶(临清)药业有限公司总经理邢长生告诉我说,“临药”牌健脑补肾丸,是原山东临清中药厂在全国药厂范围内首家研制生产出来的中药产品,其药效也一直在国内同类产品中“独占鳌头”。
至此我才恍然大悟,难怪彼时山东临清中药厂生产的“临药”牌健脑补肾丸,如此风靡一时,纵横中华大地了。望着生产线上那一粒粒朱红色的健脑补肾丸,我在想我现在彪悍壮实的身板,一定也主要归功于当初父母节衣缩食给我买的那一粒粒仙丹!
于是,我毫不犹豫的买了两大箱“临药”牌健脑补肾丸,马不停蹄的给老家的父母送去,好让他们老两口晚年睡觉好,记忆好,经常回忆起往昔那蹉跎的岁月和美好的故事。
行走说明:《鲁地的行走—临清篇》本来计划写五篇文章。其中“季羡林故居”,“临清舍利塔”,“临清鳌头矶”三篇文章已经付梓,“临清钞关,张自忠将军纪念馆”还在打腹稿。6月29日上午,长生老兄给我打电话说,通过朋友圈看到我这两天在聊城和临清活动,《鲁地的行走》他也很关注,但是里面一般都是历史地理和人文方面的文章,建议我写一写非遗文化方面的东西,结合工业化旅游,真正为民族工业产品的振兴鼓与呼,出一把力。由此,促成了今天这篇的《鲁地的行走—探秘“临药”牌健脑补肾丸非遗制作工艺》一文的诞生,《鲁地的行走》临清篇,也要凑足六篇文章了。
鲁地的行走,不限于鲁地。行走者王鲁地,男,七零后,山东省莘县人,现居济南,中共党员,毕业于首都经济贸易大学工商行政管理系。曾为文学青年,码字为生,省级行政机关下海后,依然不忘文字情怀,笔耕不辍,有几本书出版发行。喜欢行走,在追求财务自由,时间自由的同时,努力追求灵魂自由。长城传媒创始人,山东农业工程学院客座教授,全运会火炬手,世界三极旅行探险者。
鲁地的行走,跟着鲁地一起行走天下。从北极点到南极长城站,横渡长江,畅游黄河,汉江,沅江,乌江,鸭绿江,太极湖……穿越可可西里无人区,单人单车一万公里拉萨朝圣。读万卷书,行万里路,写万字文。涉及旅行探险,老酒美食,亲朋故交,风土人情,历史地理,文物古迹,正史传说,抚今追昔,寻幽探古,诗和远方,还有野泳。不关风月,也无关利益。纯属玩儿,一种生活方式。
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